Туры
в Великобританию
Погода
в Великобритании
в Великобритании
Курорты
Великобритании
Великобритании
- Абердин
- Бат
- Бирмингем
- Инвернесс
- Йорк
- Кардифф
- Ливерпуль
- Лидс
- Лондон
- Манчестер
- Оксфорд
- Уэльс
- Шотландия
- Эдинбург
- о. Джерси
- Все курорты
Гастрономическая колонизация Британии
26-10-2010
Индийская кухня изменила привычки питания британцев и сейчас это бизнес, приносящий миллиарды. 200 лет тому назад все начиналось гораздо скромнее – одним человеком, который был наполовину гением, наполовину шарлатаном. 23 октября 2020 года небольшая зеленая табличка в лондонском районе Марилебон вновь отмечает место, где 200 лет тому назад был открыт самый первый индийский ресторан «Метрополь». Достойна внимания не только дата, которая означает начало гастрономической колонизации, которая своим годовым оборотом в 2,5 миллиарда фунтов стерлингов внесла значительный вклад в экономику, но и повлияла на культуру питания.
Примечательна также и история основателя ресторана Саке Дин Мохаммеда, чья биография наглядно показывает взаимное плодотворное влияние между Индией и Британской империей.
Родившийся в 1759 году в Патне он считается не только отцом- основателем индийского ресторана на британской земле, он также ввел понятие шампунь, заимствовав его из хинди.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
05.11.2009
09 ноября 2009 - 10 ноября 2009 Гастрономическая выставка в Майами Бич
Вкусно поесть любят если не все, то многие. А как вам идея отобедать не где-нибудь, а в Майами? Тысячи представителей
Вкусно поесть любят если не все, то многие. А как вам идея отобедать не где-нибудь, а в Майами? Тысячи представителей
12.09.2010
Русская гастрономическая неделя проходит в Париже
Парижский Hôtel de Crillon (10, Place de la Concorde, Paris) возродил традицию проведения русских гастрономических
Парижский Hôtel de Crillon (10, Place de la Concorde, Paris) возродил традицию проведения русских гастрономических
02.11.2010
Международная гастрономическая ярмарка, 30 октября – 11 ноября, Дижон
Дижонская гастрономическая ярмарка входит в десятку самых крупных французских ярмарок. В этом году ярмарка пройдет
Дижонская гастрономическая ярмарка входит в десятку самых крупных французских ярмарок. В этом году ярмарка пройдет
19.11.2010
Гастрономическая неделя и винные дегустации на курорте Soneva Kiri by Six Senses (Таиланд)
В ноябре этого года курорт Soneva Kiri проводит у себя неделю кулинарии и дегустации коллекционных вин от ведущих
В ноябре этого года курорт Soneva Kiri проводит у себя неделю кулинарии и дегустации коллекционных вин от ведущих
21.01.2011
Гастрономическая феерия в тайском отеле Napasai сети Orient-Express
С 23 по 25 февраля в роскошном отеле Napasai (Тайланд, о. Самуи) пройдет благотворительный гастрономический фестиваль,
С 23 по 25 февраля в роскошном отеле Napasai (Тайланд, о. Самуи) пройдет благотворительный гастрономический фестиваль,