Туры
в Испанию

• Горящие путевки
• Экскурсионные туры
• Пляжный отдых
• Майские праздники
• Круизы

• Перейти>>

• Аликанте
• Андалусия
• Валенсия
• Гран Канария
  от 68884₽
• Ибица
• Канарские острова
  от 205396₽
• Коста Бланка
• Коста Брава
  от 41460₽
• Коста Дорада
  от 104552₽
• Коста дель Соль
• Ллорет де Мар
  от 41460₽
• Мадрид
  от 169452₽
• Майорка
  от 268049₽
• Малага
• Салоу
  от 104552₽
• Все курорты

Каталония: Ферран Адриа представил в Барселоне фонд elBulli

05-03-2014

По словам Феррана Адриа, именитого испанского шеф-повара и владельца ресторана El Bulli, признанного критиками лучшим в мире, проект "Фонд El Bulli" (La Fundación elBulli) станет инновацией в мире кулинарии.Подготовка к созданию фонда, который включает в себя три направления: elBulli 1846, музейную экспозицию, посвященную истории гастрономического мастерства, elBulli DNA, творческую лабораторию, где в интерактивном режиме 40 известных шеф-поваров международного уровня будут показывать и обсуждать кулинарные инновации в мире высокой кухни, и обширную энциклопедию Bullipedia, содержащую базу данных с различными рецептами и поварскими секретами.Проект, по словам Адриа, завершен на 95%. На пресс-конференции в Барселоне на этой неделе он заявил, что после закрытия знаменитого ресторана El Bulli, он посвятил всю свою энергию созданию своего фонда. Торжественная презентация состоится в каталонской столице в мае, а полноценно фонд начнет работать с 2015 года. В программе La Fundación elBulli — многочисленные туристические, кулинарные и благотворительные мероприятия.

Добавить комментарий

Представьтесь

Имя*

E-mail

Введите защитный код

Похожие новости

16.05.2013   

Каталония: Шеф-повар Ферран Адриа организует благотворительный гастрономический спектакль
Знаменитые шеф-повары Ферран и Альберт Адриа, Жоан Рока, Карме Рускальеда, Карлес Гач, Мей Хоффман и кондитер Кристиан

21.09.2013   

Ферран Адриа представил веб-приложение Joselito Lab, посвященное хамону
Известный шеф-повар Ферран Адриа и предприниматель Хосе Гомес представили в Мадриде веб-приложение Joselito Lab. Оно

12.09.2016   

Ферран Адриа вновь откроет свой ресторан El Bulli в 2018 году
Спустя пять лет после закрытия одного из самых титулованных ресторанов мира El Bulli его шеф-повар Ферран

30.04.2013   

Каталония: Братья Адриа открыли в Барселоне ресторан никкей-кухни
Знаменитый шеф-повар Альберт Адриа, который на протяжении нескольких лет работал в знаменитом ресторане elBulli вместе

12.12.2011   

Братья Адриа откроют в Барселоне новый ресторан «Experience»
Совершенно ясно, что знаменитый каталанский ресторан «Эль Булли» больше не вернуть. Тем не менее, для поклонников