Туры
в Испанию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Новый год 2025
- Отдых с детьми
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
Погода
в Испании
в Испании
Курорты
Испании
Испании
- Аликанте
-
Валенсия
от 97019₽
-
Гран Канария
от 112646₽
-
Ибица
от 577703₽
-
Канарские острова
от 295102₽
-
Коста Бланка
от 28594₽
-
Коста Брава
от 121791₽
-
Коста Дорада
от 184405₽
-
Коста дель Соль
от 116985₽
-
Ллорет де Мар
от 121791₽
-
Мадрид
от 141229₽
-
Майорка
от 149191₽
-
Малага
от 93677₽
-
Салоу
от 184405₽
-
Тенерифе
от 295102₽
- Все курорты
Ферран Адриа представил веб-приложение Joselito Lab, посвященное хамону
21-09-2013
Известный шеф-повар Ферран Адриа и предприниматель Хосе Гомес представили в Мадриде веб-приложение Joselito Lab.
Оно включает в себя множество рецептов с использованием хамона, отобранных Адриа и его командой.
Основная задача проекта заключается в развитии новых формул и инновационных способов приготовления самого традиционного и знаменитого испанского продукта.
Приложение содержит полноценную книгу рецептов, структурированную в соответствии с четырьмя "столпами" испанской кухни: хамоном, свиным жиром, консоме и оливковым маслом.
Этот беспрецедентный проект позволит всем желающим открыть для себя необычные способы применения хамона, которые существенно отличаются от его традиционной формы подачи ломтиками.
Вкусные и оригинальные рецепты включают в себя даже такие непривычные ингредиенты, как жир и кости.
В приложении пользователи найдут полное описание каждого рецепта, список необходимых ингредиентов, а также практические видеоуроки, демонстрирующие пошаговый процесс приготовления различных блюд.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
05.03.2014
Каталония: Ферран Адриа представил в Барселоне фонд elBulli
По словам Феррана Адриа, именитого испанского шеф-повара и владельца ресторана El Bulli, признанного критиками лучшим
По словам Феррана Адриа, именитого испанского шеф-повара и владельца ресторана El Bulli, признанного критиками лучшим
16.05.2013
Каталония: Шеф-повар Ферран Адриа организует благотворительный гастрономический спектакль
Знаменитые шеф-повары Ферран и Альберт Адриа, Жоан Рока, Карме Рускальеда, Карлес Гач, Мей Хоффман и кондитер Кристиан
Знаменитые шеф-повары Ферран и Альберт Адриа, Жоан Рока, Карме Рускальеда, Карлес Гач, Мей Хоффман и кондитер Кристиан
12.09.2016
Ферран Адриа вновь откроет свой ресторан El Bulli в 2018 году
Спустя пять лет после закрытия одного из самых титулованных ресторанов мира El Bulli его шеф-повар Ферран
Спустя пять лет после закрытия одного из самых титулованных ресторанов мира El Bulli его шеф-повар Ферран
16.06.2014
В Испании запустили первое мобильное приложение, посвященное фламенко
В Испании запустили новую цифровую платформу Flamenco Nau, которая стала первым приложением, посвященным фламенко. Данный
В Испании запустили новую цифровую платформу Flamenco Nau, которая стала первым приложением, посвященным фламенко. Данный
24.02.2011
DC.KIROVSK.LAB 2011 – самый жаркий апрель заполярья
Многие из вас уже, наверное, успели взять билеты, забронировать жилье и написать своему шефу заявление на отпуск? Рассчитывали
Многие из вас уже, наверное, успели взять билеты, забронировать жилье и написать своему шефу заявление на отпуск? Рассчитывали