Поиск тура
по всем туроператорам

Вылет Москва
Страна Испания
/ Туристические новости / Испания

Туры
в Испанию

Погода
в Испании
Курорты
Испании






Ферран Адриа представил веб-приложение Joselito Lab, посвященное хамону

 

21-09-2013
Известный шеф-повар Ферран Адриа и предприниматель Хосе Гомес представили в Мадриде веб-приложение Joselito Lab. Оно включает в себя множество рецептов с использованием хамона, отобранных Адриа и его командой. Основная задача проекта заключается в развитии новых формул и инновационных способов приготовления самого традиционного и знаменитого испанского продукта. Приложение содержит полноценную книгу рецептов, структурированную в соответствии с четырьмя "столпами" испанской кухни: хамоном, свиным жиром, консоме и оливковым маслом. Этот беспрецедентный проект позволит всем желающим открыть для себя необычные способы применения хамона, которые существенно отличаются от его традиционной формы подачи ломтиками. Вкусные и оригинальные рецепты включают в себя даже такие непривычные ингредиенты, как жир и кости. В приложении пользователи найдут полное описание каждого рецепта, список необходимых ингредиентов, а также практические видеоуроки, демонстрирующие пошаговый процесс приготовления различных блюд.

Добавить комментарий



Представьтесь



Похожие новости

05.03.2014   
Каталония: Ферран Адриа представил в Барселоне фонд elBulli
По словам Феррана Адриа, именитого испанского шеф-повара и владельца ресторана El Bulli, признанного критиками лучшим
16.05.2013   
Каталония: Шеф-повар Ферран Адриа организует благотворительный гастрономический спектакль
Знаменитые шеф-повары Ферран и Альберт Адриа, Жоан Рока, Карме Рускальеда, Карлес Гач, Мей Хоффман и кондитер Кристиан
12.09.2016   
Ферран Адриа вновь откроет свой ресторан El Bulli в 2018 году
Спустя пять лет после закрытия одного из самых титулованных ресторанов мира El Bulli его шеф-повар Ферран
16.06.2014   
В Испании запустили первое мобильное приложение, посвященное фламенко
В Испании запустили новую цифровую платформу Flamenco Nau, которая стала первым приложением, посвященным фламенко. Данный
24.02.2011   
DC.KIROVSK.LAB 2011 – самый жаркий апрель заполярья
Многие из вас уже, наверное, успели взять билеты, забронировать жилье и написать своему шефу заявление на отпуск? Рассчитывали






Офисы (адреса и телефоны)
Подберите мне тур
Позвоните мне

Обратная связь