Туры
в Финляндию
Погода
в Финляндии
в Финляндии
Курорты
Финляндии
Финляндии
- Вуокатти
- Иматра
-
Куопио
от 150909₽
- Куусамо
- Лахти
- Леви
- Миккели
- Рованиеми
- Рука
- Савонлинна
- Тахко
- Турку
- Хельсинки
- Хювинкяя (Финская Швейцария)
- Юлляс
- Все курорты
Закрывается единственный в Финляндии ресторан – обладатель двух звезд Мишлен
26-08-2013
Один из немногих в Финляндии ресторанов, отмеченных престижными мишленовскими звездами, Chez Dominique, окончательно закроет свои двери осенью.
Владелец ресторана, шеф Ханс Вялимяки говорит, что он устал от ресторанного бизнеса.
Столичный ресторан Chez Dominique, отмеченный престижным знаком отличия в ресторанном бизнесе – двумя звездами Мишлен – прекратит свою работу уже этой осенью.
Владелец расположенного в центре Хельсинки ресторана, шеф-повар Ханс Вялимяки говорит, что ресторан прерывает свою деятельность на неопределенный период времени.
Вялимяки еще весной объявил о своем намерении закрыть ресторан, однако тогда это сочли маркетинговым трюком, предназначенным для привлечения внимания к новому бистро, действующему в помещениях ресторана в течение лета.
Chez Dominique будет работать до конца сентября и захлопнет свои двери в октябре.
По словам Вялимяки, 15 лет – долгий срок для жизни ресторана, и шеф-повар порядком устал от хаотического ритма ресторанного бизнеса.
Однако он не исключает возможности, что рано или поздно Chez Dominique возродится в обновленном виде.
Ресторан получил две мишленовские звезды 10 лет назад.
В Финляндии существует 5 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, все они расположены в Хельсинки .
Похожие новости
06.07.2011
Парижский шеф-повар Пьер Ганьер (Pierre Gagnaire), обладатель многочисленных звезд Мишлен (Michelin), откроет свой ресторан в Waldorf Astoria Berlin
– Представители сети отелей Waldorf Astoria Hotels & Resorts объявили о начале сотрудничества с Пьером Ганьером:
– Представители сети отелей Waldorf Astoria Hotels & Resorts объявили о начале сотрудничества с Пьером Ганьером:
03.03.2012
Ресторан отеля «Mandarin Oriental, Paris» удостоился двух звезд Мишлен
Эксклюзивному ресторану высокой кухни «Sur Mesure» отеля «Mandarin Oriental, Paris», которым руководит один из самых
Эксклюзивному ресторану высокой кухни «Sur Mesure» отеля «Mandarin Oriental, Paris», которым руководит один из самых
07.09.2010
Обладатель звезд Мишлена закрывает свой звездный ресторан в Хельсинки
Владелец звездного ресторана «Carma» и шеф-повар Маркус Аремо собирается закрыть мишленовский ресторан и попробовать
Владелец звездного ресторана «Carma» и шеф-повар Маркус Аремо собирается закрыть мишленовский ресторан и попробовать
10.02.2020
«Сингапурские Авиалинии» – обладатель двух наград премии Skyway Service Award
Авиакомпания «Сингапурские Авиалинии» с гордостью объявляет о получении новых наград в двух номинациях
Авиакомпания «Сингапурские Авиалинии» с гордостью объявляет о получении новых наград в двух номинациях
08.11.2012
Рестораны Германии получили 37 новых звезд Мишлен
Известный ресторанный гид Guide Michelin довел число отмеченных своими звездами немецких ресторанов до 255. Такое количество
Известный ресторанный гид Guide Michelin довел число отмеченных своими звездами немецких ресторанов до 255. Такое количество
