Туры
в Латвию
Погода
в Латвии
в Латвии
Курорты
Латвии
Латвии
Рига предложит гурманам уникальные весенние блюда
14-03-2014
В Риге уже третий год подряд с успехом реализуется акция "Восхитительно вкусный вояж". В ее рамках рестораны подстраивают свои меню под сезонные латвийские продукты, что позволяет туристам познакомиться с национальной кухней, сообщает соб.корр.
Travel.ru.Все блюда подаются в неожиданных комбинациях и отличаются не только пикантным вкусом, но и красивым оформлением.
В их составе можно встретить крыжовник, облепиху, мед, телячью печень, балтийскую камбалу и другие не самые обычные ингредиенты.
В прошлом году вкусами весны были молодой картофель, молоко и свежие соки, а меню весны-2014 будет посвящено козьему сыру, кислице и строчкам.Латвийские повара используют козий сыр не только в салатах и бутербродах, но и в десертах, где он подается в виде крема, мороженого или пенных шариков.
Свежая кислица гармонично дополняет вкус салатов, коктейлей, супов-пюре, соусов и чизкейков.
А из весенних грибов можно готовить множество блюд: от супов до запеканок.Вплоть до конца мая во многих заведениях общественного питания Риги будут предлагать гостям эти уникальные продукты, но особенно большой выбор ожидается с 5 по 11 мая: на это время запланирована "Весенняя неделя ресторанов".
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
23.03.2014
Проект «Восхитительно Вкусный Вояж — Рига» продолжается!
В этом году лучшие рестораны Риги снова предложат своим посетителям блюда из сезонных продуктов в рамках проекта
В этом году лучшие рестораны Риги снова предложат своим посетителям блюда из сезонных продуктов в рамках проекта
23.03.2014
Фестиваль «Восхитительно Вкусный Вояж — Рига» 2014: Весенняя Неделя ресторанов Риги пройдет с 5 по 11 мая, осенняя - с 13 по 19 октября
Лучшие рестораны Риги снова будут радовать своих гостей блюдами из сезонных продуктов в рамках проекта «Восхитительно
Лучшие рестораны Риги снова будут радовать своих гостей блюдами из сезонных продуктов в рамках проекта «Восхитительно
25.09.2012
В Риге отмечают старинный праздник урожая - день Микелиса
В Латвии золотая осень, и пришло время для традиционного праздника урожая - дня Микелиса. Каждый год после окончания
В Латвии золотая осень, и пришло время для традиционного праздника урожая - дня Микелиса. Каждый год после окончания
08.10.2012
Осенние гастрономические удовольствия в Латвии
Для латышской кухни характерны различные рыбные блюда, и в октябре лучшие рестораны Латвии рекомендуют отведать особое
Для латышской кухни характерны различные рыбные блюда, и в октябре лучшие рестораны Латвии рекомендуют отведать особое
13.10.2013
Неделя ресторанов в Риге
Проект «Восхитительно вкусный вояж», организованный Рижским бюро по развитию туризма и «Латвийским клубом поваров»,
Проект «Восхитительно вкусный вояж», организованный Рижским бюро по развитию туризма и «Латвийским клубом поваров»,