В Каталонии проходят Дни осьминога

04-06-2014

Кухня Испании - одна из наиболее популярных в мире. Для того чтобы туристы смогли познакомиться со всем ее разнообразием, в стране постоянно проводятся интересные гастрономические мероприятия. Так, в эти дни и до 15 июня в Каталонии уже в седьмой раз проходят Дни осьминога.Посетить их можно на курорте Miami Platja в провинции Таррагона на побережье Коста-Дорада, сообщает Espanarusa.com. Год от года местные Дни осьминога становятся все популярнее, поскольку позволяют за символическую плату попробовать множество блюд. Это одновременно и семейный праздник: детей ждут конкурс рисунков на "осьминожью" тематику, мороженое в виде осьминога, обучение поделкам и многое другое.В этом сезоне участвовать в гастрономическом празднике будут 11 ресторанов муниципалитета. Calma Playa Cristal подаст для гостей тосты из осьминога с айоли, карамельным луком и чесноком; Can Salvador - осьминога на шпажках; Chez Lorenzo - картофель с осьминогом; Els Prats Village - пирог с тушеным осьминогом по-каталонски; El Vaixell приготовит вырезку из осьминога с пармантье под чесноком; гастробар Ginger Cafè - севиче из осьминога с креветками; Tasca d’en Joan - вок по-тайски из осьминога. В ресторане Vistes de Bonmont можно будет отведать картофельные пармантье с осьминогом в кляре и панировке с айоли; в Osopolo - "гнезда" из осьминога. В ресторане Popeye подадут хлебные тосты с осьминогом и луком и, наконец, Rias Baixas предложит кальдейраду из осьминога. Во многих местах также приготовят уникальные осьминожьи закуски тапас.