Кулинарное событие Gastrofestival 2013 пройдет с 19 января по 3 февраля

09-01-2013

Культурно-развлекательная программа Мадрида в январе пополнится одним из самых значимых событий – кулинарным праздником Gastrofestival 2013, который пройдет с 19 января по 3 февраля. На протяжении более двух недель более 300 столичных заведений будут принимать участие в фестивале, призванном представить его посетителям одну из главных туристических достопримечательностей Мадрида – его гастрономию. В программу войдет мероприятие "Поужинай со звездами" (Cena con las estrellas), в рамках которого шеф-повары самых известных ресторанов своих стран будут готовить в мадридских заведениях на протяжении нескольких дней. Так, поляк Войцех Модест Амаро из ресторана Atelier Amaro (Варшава ) займет кухню Europa Decó в отеле Urban; итальянец Лоренцо Кого (El Coq) представит свое мастерство на кухне La Terraza del Casino, колумбиец Хорхе Рауш (Criterion, Богота) будет готовить в ресторане Zalacaín, его соотечественник Хуан Мануэль Баррьентос (Cielo)– в ресторане Dassa Bassa, а британец Саймон Роген (L Enclume) удивит посетителей ресторана Palacio de Cibeles. Перуанец Эктор Солис (Fiesta) будет творить на кухне ресторана Pedro Larumbe, мексиканец Хуан Хосе Гомес – в ресторане El Jardín del Orfila, а бельгиец Деннис Броекс (L Epicerie du Cirque, Антверпен ) примет участие в программе ужинов. Кроме того, будут представлены здесь и мастера из Бразилии . В их числе – Фелипе Раме (Trindade) и Паула Кардозу (Albanos), которые займут кухню ресторана при отеле Westin Palace, а также Родригу Фонсека (Tastevit) и Гильерме Мело (Hermengarda), приглашенные рестораном Goya при гостинице Ritz. Помимо ресторанов, в фестивале примут участие магазины гастрономии, одежды и аксессуаров, культурные организации, художественные галереи и музеи. Всего программа будет поделена на шесть категорий – "Чувственные ощущения", "Гастрокультура", "Гастрономический Мадрид ", "Гастромода", "Гастроздоровье" и "Энокультура". В рамках каждой из них предусмотрены развлечения на любой вкус и кошелек. Кроме этого, посетители нынешнего фестиваля смогут принять участие в разнообразных экскурсиях – "Сладком маршруте", "Маршруте колумбийского кофе", событии "Гастрономия в музыке" и многих других. В этом году в празднике впервые примет участие музей Прадо.