Туры
в Испанию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Новый год 2024
- Отдых с детьми
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Раннее бронирование
- Круизы
Погода
в Испании
в Испании
Курорты
Испании
Испании
- Аликанте
-
Валенсия
от 220292₽
- Гран Канария
-
Ибица
от 222763₽
-
Канарские острова
от 189516₽
- Коста Бланка
-
Коста Брава
от 88649₽
-
Коста Дорада
от 90366₽
-
Коста дель Соль
от 182699₽
-
Ллорет де Мар
от 131863₽
-
Мадрид
от 124291₽
-
Майорка
от 204184₽
-
Малага
от 115507₽
-
Салоу
от 90366₽
-
Тенерифе
от 189516₽
- Все курорты
Мадрид: В культовом районе Маласанья открылась собственная пивоварня Fábrica Maravillas
13-12-2012
Легендарный мадридский район Маласанья, колыбель знаменитой "мовиды" – движения субкультур, из которого вышли новые деятели кино и театра, в том числе и кинорежиссер Педро Альмодовар – обзавелся собственным алкогольным напитком.
На улице Вальверде, 29 открылось заведение Fábrica Maravillas, где можно попробовать пиво, произведенное в Маласанье и для Маласаньи.
К услугам посетителей – зал дегустаций и небольшая фабрика, открытая для обзора , где производится пиво.
Владельцы рассчитывают варить около 100 000 литров в год. "Мы не фильтруем и не пастеризуем наши напитки", объясняет француз Тьерри Аскоэт, один из здешних пивоваров.
Ему помогает коллега Давид Родригес, гражданин США испанского происхождения.
Оба они ранее работали в сфере дискотек. 8 лет назад Аскоэт и Родригес заметили, что все пиво, которое пили клиенты, было импортным – хорошие сорта привозились из других стран.
Тогда у них и появилась идея создания собственного знакового напитка Маласаньи.
В настоящее время Fábrica Maravillas предлагает шесть сортов – эль Malasaña Ale, светлое пиво крепостью 5 градусов; Saison Valverde, светлый освежающий эль (6º); пиво янтарного цвета Fl(ipa) (7º); трипель в бельгийском стиле Triple Maravillas (9º); темное пиво Cabrona (10º) и темное пиво Imperial Stout с нотами шоколада, карамели и грецкого ореха (11º). Самый дешевый небольшой бокал обойдется всего в 1,9 евро.
Владельцы рассчитывают, что клиенты будут приходить сюда не только затем, чтобы выпить. "Несколько лет назад люди не могли отличить столовое вино от хорошего вина, однако понемногу культура его употребления начала развиваться.
Мы надеемся ,что с пивом произойдет то же самое", говорит Аскоэт. window.___gcfg = { lang: en-US }; (function() { var po = document.createElement( script ); po.type = text/javascript ; po.async = true; po.src = https://apis.google.com/js/plusone.js ; var s = document.getElementsByTagName( script )[0]; s.parentNode.insertBefore(po, s); })(); Твитнуть !function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src="//platform.twitter.com/widgets.js";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,"script","twitter-wjs");
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
08.06.2012
Фландрия – хороший вкус!
Более 400 сортов пива, более двух тысяч магазинов, где продают шоколад, огромное количество замечательных ресторанов,
Более 400 сортов пива, более двух тысяч магазинов, где продают шоколад, огромное количество замечательных ресторанов,
29.05.2010
USA Today рекомендует лучшие алкогольные места мира
Алкоголь помогает не только расслабиться; он также является проводником в другие культуры. Профессиональный составитель
Алкоголь помогает не только расслабиться; он также является проводником в другие культуры. Профессиональный составитель
01.12.2016
Бельгийское пиво в списке Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО
30 ноября 2016 года бельгийское пиво включили в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. В ЮНЕСКО
30 ноября 2016 года бельгийское пиво включили в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. В ЮНЕСКО
28.10.2014
Фландрия привлекает российских туристов гастрономическими изысками
В Москве прошли гастроли шеф-поваров из Антверпена Денниса Брукса и Сеппе Нобелса, продемонстрировавших специальные
В Москве прошли гастроли шеф-поваров из Антверпена Денниса Брукса и Сеппе Нобелса, продемонстрировавших специальные
26.05.2012
Гастрономический фестиваль не повлиял на рынок отелей в Праге
«Мыслить глобально, есть локально» предлагают в чешской столице в эти выходные. В королевских садах Пражского Града
«Мыслить глобально, есть локально» предлагают в чешской столице в эти выходные. В королевских садах Пражского Града