Отель Corinthia London приглашает на чайную церемонию Championship Afternoon Tea

25-06-2013

В Лондоне проходит один из самых престижных теннисных турниров - Уимблдон, на который съезжаются любители тенниса со всего света. По случаю этого важного спортивного и светского события фешенебельный 5* отель Corinthia London подготовил специальную чайную церемонию Championship Afternoon Tea. Чайные церемонии проходят в изысканной атмосфере The Lobby Lounge, стеклянный купол которого освещает великолепная люстра Baccarat Fool Moon из 1001 стеклянного шара, созданная по дизайну знаменитого парижского архитектора Шафика Гасми. Прекрасным началом послеполуденного чаепития станет бокал шампанского Laurent-Perrier, а в продолжении вас ждет богатый выбор чаев (включая уникальные чайные рецептуры, созданные специально для Corinthia London), восхитительные finger сэндвичи на свежайшем домашнем хлебе с различными начинками (включая традиционные - с копченым лососем Loch Var, со сливочным козьим сыром Innes и огурцом, с измельченным яйцом, майонезом и кресс салатом), в исполнении мишленовского шеф-повара Гэрри Холлихеда (приверженец местной британской кухни, он использует продукты исключительно местного производства), душистая клубника и, конечно, изысканные десерты, созданные одним из лучших шеф-кондитеров мира Клэр Кларк. Вдохновленная турниром Уимблдон, она придумала десерт в виде шоколадной теннисной ракетки с говорящим названием “Game Set and Match” (“Гейм Сет и Матч”), что на теннисном языке означает безоговорочную победу. Среди других лакомств стоит отметить десерт “A Sip of Summer” (“Глоток лета” ) на основе Pimms Jelly. А также вы не сможете устоять перед ароматными свежеиспеченными булочками - традиционными британскими сконами, простыми и с изюмом, которые подаются с домашним джемом и густыми топлеными сливками. www.corinthia.com/London Чайные церемонии проходят каждый день с 15.00. Специальное предложение Championship Afternoon Tea будет действовать с 24 июня по 9 июля. Его стоимость 39 фунтов стерлингов. Благодаря удивительному чайному меню отель Corinthia London был удостоен награды Tea Guild Special Award of Excellence 2013 (в отеле постоянно находится аккредитованный чайный сомелье)