Китайский Новый Год на Маврикии

26-01-2006

Праздник Китайского Нового года - впечатляющее зрелище. На Маврикии этот праздник также называют Весенним фестивалем. В этом году праздник начнется 29 января. Приготовления к празднику начинаются задолго до его начала. Готовятся фонарики и украшения из бумаги, щакупаются продукты для праздничного стола, украшаются дома и улицы. Традиционный цвет, связанный с Китайским Новым годом, - красный, символ счастья, он помогает прогнать духи зла. Готовится разнообразная еда, чтобы в новом году был материальный достаток, а также в знак благодарности богам за прошедший год. Среди традиционных блюд - медовые пироги, креветки, салат из сырой рыбы, тонкая вермишель и китайские пельмени. Фейерверки призваны прогнать злых духов. По всему острову устраиваются традиционные танцы дракона. Сохранилась старая традиция Hong Bao, или "красный пакет", когда молодоженам дарят деньги, завернутые в красный пакет. Китайцы на Маврикии в Новый год посещают пагоды для молитвы и благодарения.