Гастрономические фестивали пройдут в Бельгии

07-08-2012

В Бельгии летом проводятся два гастрономических фестиваля, которые являются одними из наиболее значимых событий такого рода в стране и привлекают туристов из разных уголков мира. Ежегодный кулинарный фестиваль "Вкус Антверпена " (Antwerpen Proeft) в модном квартале Zuid проводится уже в шестой раз. В прошлом году его посетило более 120 тысяч гостей со всей Европы. Нынешним летом он состоится 16-19 августа. В фестивале примут участие 35 поваров, ресторанов и кафе, представляющих широкий спектр кулинарных традиций: франко-бельгийскую, средиземноморскую, азиатскую, южно-американскую. В программе - блюда, приготовленные как уже титулованными мишленовскими поварами, так и молодыми "звездами" фламандской гастрономической сцены. Вход на фестиваль - свободный, а оплачивать дегустацию блюд, напитков или продуктов нужно специальными жетонами, которые будут продаваться тут же на площади Vlaamse Kaai. Подробную программу мероприятий можно найти на сайте фестиваля. В Брюсселе с 31 августа по 2 сентября пройдет традиционный Пивной уикенд. Местом проведения праздника станет площадь Grand Place, которая в эти дни превратится в огромный базар, где можно будет продегустировать пиво от лучших бельгийских производителей. Кроме того, дегустации напитков и закусок будут проводиться в здании Биржи (Bourse). Вход на фестиваль свободный, а к оплате за дегустацию будут приниматься пивные крышки, которые можно будет приобрести заранее по цене 1 евро за штуку. Подробности - на сайте мероприятия, говорится в пресс-релизе организаторов.