Поиск тура
по всем туроператорам

Вылет Москва
/ Страны / Великобритания / Блог

Лучшие винные бары Лондона

Туры
в Великобританию

Курорты
Великобритании






 

Самое время любителям вин отправиться в Лондон. Культура пития в английской столице в последнее время значительно эволюционировала. Ушли в небытие времена похожих на справочники винных карт, заносчивых сомелье и затхлых винных погребов. Винный бар Лондона нового образца — это место для отдыха, заведение без излишней чопорности и претенциозности. 

Этим летом будет проводиться уникальный семидневный фестиваль, «праздник цветущей столичной винной сцены». Лондонская «Неделя вина» (Wine Week) пройдет в июне. В программе: винные дегустации, туры, мастер-классы и значительные скидки в барах по всему городу. Среди культурных мероприятий: «Уличное вино на уличном банкете» (Street Vin at Street Feast) и Wine Car Boot (продажа вина на улице, с автомобилей) — события, которые ломают все барьеры и приобщают молодежную аудиторию к культуре употребления вина, - говорит организатор фестиваля Эмма Мерфи, - вино становится частью культурной жизни Лондона. 


А вот и подборка лучших винных баров Лондона. 


Для первого свидания: Sager + Wilde 

Владельцы это стильного углового бара — законодатели новой винной моды Лондона. Муж и жена Шарлотта и Майкл начинали свой бизнес с открытия заведения в Шордиче, где предлагали изысканные вина с минимальной наценкой, а затем уже обосновались в Хакни. Большие окна, обретшие новую жизнь лампы с железнодорожного вокзала и сделанная из старого кирпича и стекла барная стойка сильно преобразили этот бывший паб. Винная карта меняется ежедневно, но в ней всегда представлены преимущественно вина из Старого Света. Особенно нравятся посетителям, сендвичи с сыром, поджаренные на гриле. 

Адрес: Sager + Wilde, 193 Hackney Rd, E2 8JL


Для знакомства с модными трендами: Compagnie Des Vins Surnaturels

У винного бара Compagnie Des Vins Surnaturels те же владельцы, что и в клубе Experimental Cocktail Club, расположенном в квартале Сохо в лондонском Вест-энде. Как и вышеупомянутый коктейль-клуб, «импортный французский» винный бар Compagnie Des Vins Surnaturels отличается приверженностью к парижской винной моде. В эстетике интерьера бара главенствует минимализм, проявляющийся и в немногочисленных настенных гравюрах, и в дизайне кресел, и в обитых бархатом мягких табуретах, расставленных вокруг маленьких столиков. Цены высоки, но если хотите хорошенько распробовать изумительное вино по 9 фунтов за бокал, по бутылкам вам его разольют абсолютно бесплатно. Помимо традиционных закусок, в меню всегда бисквиты с тертым грецким орехом и кофейными зернами. 

Адрес: Compagnie des Vins Surnaturels, 8–10 Neal’s Yard, WC2H 9DP


Для гурманов: 40 Maltby Street


Винный бар 40 Malby Street расположился в здании бывшего склада, стоящего под арочным пролетом железнодорожного моста. Это скромное заведение не вызывало особого интереса лондонцев, пока внимание к нему ни привлек Джей Рэйнер, журналист Guardian. Вас, возможно, не сильно впечатлит интерьер, скромный декор и сложенные из деревянных поддонов столики, но когда дело дойдет до вина... в этом вопросе 40 Maltby Street даст сто очков в гору многим более солидно выглядящим заведениям. Учтите, по выходным может понадобиться выстоять немаленькую очередь, чтобы занять столик. В субботу и воскресенье много народа приезжает на расположенный рядом рынок Malby Street Market. 

Адрес: 40 Maltby Street, SE1 3PA


Для дегустации: 10 Cases Cave a Vin 


В винном баре Cave a Vin (фр.: «Винная пещера») нельзя зарезервировать столик заранее. Заведение работает от ресторана 10 Cases и представляет собой нечто среднее между баром и винным магазином. Вы можете либо посидеть с бокалом вина в самом Cave a Vin, либо заказать бутылку, либо купить вина на вынос и выпить его позже. Небольшой обеденный зал бара особенно привлекателен вечером, когда над десятью столиками разливается мягкий свет ламп и можно заказать charcuterie и сделать «винный выбор дня». 

Адрес: 10 Cases Cave à Vin,16 Endell St, WC2H 9BD


Бокал вина перед спектаклем: Bedford & Strand 


Bedford & Strand – очаровательный подземный винный бар. В винной карте заведения вы найдете как всегда актуальную недорогую «классику жанра» (например, d’Oc Sauvignon от Vin Pay), так и более дорогие предложения, старые вина Californian Zinfandel и тому подобное. Изящные креслица, напольная плитка «под деревянный паркет», классическое меню парижского бистро — в Bedford & Strand вы найдете самую настоящую «французскую атмосферу». Трудно поверить, что вы еще находитесь на территории лондонского Вест-Энда, а не в баре где-нибудь в Париже. Главное — найти на улице Бедфорд (Bedford Street) лестницу, ведущую ко входу в Bedford & Strand. 

Адрес: Bedford & Strand, 1A Bedford St, WC2E 9HH


Для обеда с друзьями: Toast(ed)


Винный бар Toast, или Toasted (завсегдатаи и владельцы так и не пришли к единому мнению по поводу названия) - «комплексное» заведение, объединяющее в себе собственно винный бар, ресторан и магазин. Находится в Ист-Далвиче. Вина из меню Toast(ed) станут настоящим откровением для неофитов, еще слабо знакомым со всей гаммой ароматов изысканных вин. Шампанские красные, необычные сладкие вкусовые оттенки и ароматные натуральные вина: вы найдете в Toast(ed) все это и многое другое. На симпатичных маленьких тарелочках разложена жареная кефаль и французские яблочные пончики. 

Адрес: Toast(ed), 36 Lordship Lane, SE22 8HJ


Для любителей приключений и изысканных, ароматных вин: Vivat Bacchus


Вы наверняка согласитесь с девизом винного бара Vivat Bacchus: жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на плохое вино. Вместе с барами, расположенными на разных сторонах лондонского Сити в Фаррингдоне и окрестностях Лондонского моста (London Bridge), Vivat Bacchus, небольшая цепочка винных баров с владельцами южноафриканского происхождения, стала широко известна после знаменитой дегустации 1000-фунтовых вин для банкиров английской столицы. Но после этой шумной рекламной акции стратегия заведения разительно изменилась. Дизайн интерьера, правда, не стоит особо пристального внимания, но лучшие вина из нового света и необычные блюда в меню достойны всяческих похвал. Впрочем, приходите и сами убедитесь. 

Адрес: Vivat Bacchus, 47 Farringdon St, EC4A 4LL and 4 Hays Lane,
 SE1 2HB


Для встреч: 28°–50°


Эта «винная мастерская» - мини-цепочка, в состав которой входят все новые и новые заведения. Создатели и владельцы цепочки, Ксавье Руссе и Аньяр Свериссон, начинали свой путь в Texture, ресторане, отмеченном гидом Мишлен. Особо тщательно здесь подбираются прайс-позиции винной карты. Пусть в списке всего пятнадцать красных и пятнадцать белых вин в бокале, графине или в бутылке, на вынос. Ассортимент варьируется от вин из французского Мадирана до новой «винной звезды» Испании, Albarino. 

Адрес: 28o–50o, 15–17 Marylebone Lane, W1U 2NE; 140 Fetter Lane, EC4A 1BT; 17–19 Maddox Street W1S 2QH


Для ленча: Vinoteca 


Первое заведение сети Vinoteca появилось в 2005 году. К настоящему времени винные бары Vinoteca открылись уже в четырех районах столицы Великобритании. Здесь всегда «воздушная», открытая атмосфера и доступные цены, благодаря чему «Винотеки» становятся все более популярными с каждым днем. Особенно много завсегдатаев собирается после заката. Vinoteca славится отличной подборкой изысканных вин и продажей вина на вынос (по 10 литров, вина разливаются по бутылкам на месте). Также в баре Vinoteca широко представлена продукция малоизвестных, но перспективных местных виноделов.

Адрес: Vinoteca, 7t John Street, EC1M 4AA; 15 Seymour Place, W1H 5BD; 53–55 Beak St, W1F 9SH; 18 Devonshire Road, W4 2HD


Для любителей всего французского: Terroirs 


Terroirs несколько отличается от большинства из представленных в этой статье заведений. В частности этот винный бар рассчитан на клиентуру более старшего возраста. Загляните на первый этаж, где делается больший акцент на вина, а не на еду. Как ясно из названия бара (terroirs – терруар, микроклимат в контексте виноделия), владельцы заведения пытаются найти «вина, которые олицетворяют собой саму идею терруара». Так что приготовьтесь найти в Terroirs биодинамические и натуральные вина. Terroirs – то место, где можно запивать хорошим белым бургундским вином французскую булку, тартифлет и крем-брюле. 

Адрес: Terroirs, 5 William IV Street, WC2N 4DW


Добавить комментарий



Представьтесь



Другие публикации...

Мировой тур абсолютного фаната кофе
Кофе в путешествиях – это не только до отчаяния дорогие напитки в кафе или быстрый глоток растворимого с утра перед длительным осмотром достопримечательностей. Если кофеин играет в вашей жизни значительную...
Выбираем горнолыжный отель в Красной Поляне
Эксперты туроператора АЛЕАН знают о российских курортах практически всё и всегда готовы поделиться своим опытом с туристами. Накануне начала сезона специалисты туроператора подготовили памятку...
Спросите у экспертов: куда поехать в апреле
Любите ли вы преддверие весны или начало осени, или предпочитаете прятаться от зимы на тропических островах, апрель все равно остается прекрасным временем для совершения путешествия. Если вы любите пышные...






Офисы (адреса и телефоны)
Подберите мне тур
Позвоните мне

Напишите нам