Пять причин посетить Софию

Когда заходит речь о путешествиях по европейским городам, многим приходят на ум очаровательные достопримечательности Парижа, Рима или Лондона. Мы рекомендуем сойти с проторенной дорожки, чтобы посетить яркую и молодую столицу Болгарии – Софию. Вы будете приятно удивлены ее потрясающей культурной сценой, согревающей душу кухней и расслабленной атмосферой.
Неважно, что вы предпочитаете – обзор исторических достопримечательностей, поход в горы или стаканчик высококлассного вина – в Софии все это есть. Причем с оригинальным колоритом и по доступным ценам.
Вот, как минимум, пять причин, чтобы добавить этот город в свой список мест, которые следует посетить.




Исторические сокровища

Каждый любитель истории будет счастлив, оказавшись в Софии. Обычная неторопливая прогулка по центру города откроет путешественнику несколько слоев истории Болгарии. Здесь можно увидеть римские руины и советскую архитектуру, а также следы культурного и религиозного влияния оттоманов или византийцев.
Начать свое исследование следует с посещения крупнейшей в мире православной церкви и главного символа Болгарии – потрясающего Собора Александра Невского, выполненного в стиле неовизантийской архитектуры. Церковь с позолоченными куполами воздвигнута в память о 200 000 русских солдат, погибших за независимость Болгарии во время Русско-Турецкой войны 1877 – 1878 гг.
Если вы предпочитаете фракийское золото и римские артефакты, вам, определенно, стоит провести день в Национальном Историческом Музее. В процессе посещения, отдохните в просторном саду музея, где можно сфотографироваться со статуей русского летчика-истребителя.
О десятилетиях, проведенных страной за Железным Занавесом, поведает Музей Социалистического Искусства. Обязательно ознакомьтесь с его коллекцией статуй, живописи и пропагандистских фильмов.




Яркая художественная сцена

Посетив Национальную Галерею «Квадрат 500», вы окажетесь в самом сердце Болгарского искусства. Здесь вы увидите крупнейшую в стране коллекцию средневековой живописи, равно как и впечатляющие образчики современного искусства.
Среди других достойных внимания объектов отметим Городскую Художественную Галерею Софии, а также Галерею «Форум». В обоих проходят различные выставки, посвященные местному и мировому искусству.
Любители оперы и балета могут добавить к своему списку дел посещение классического Национального Театра Оперы и Балета. Вряд ли вы промахнетесь, если решите сходить на проходящие здесь выступления мирового класса (причем цены на билеты начинаются всего с 10 евро).
Ценителям классической музыки рекомендуется провести вечер в превосходной Софийской Филармонии.


Вкусная балканская кухня

Еда занимает важное место в болгарской культуре – это не просто еда, а способ наслаждаться жизнью и взаимодействовать с другими людьми. Чтобы начать день как местный житель, отведайте на завтрак «баницу». Сложно найти что-то более традиционное, чем этот теплый пирог из слоеного теста. Начинки могут быть разными: от сыра (классика) и шпината, до яблок и сладкой тыквы. Баницу можно найти почти везде, но мы рекомендуем обратить внимание на лучшие местные пекарни: «HleBar», «Furna» и «MaBaker».
В обеденное время загляните в один из ресторанов, специализирующихся на местных блюдах: жареном мясе, шопском салате (смесь свежих салатов, огурцов и белого сыра) или раки (болгарский крепкий спиртной напиток). Сохраните немного запала на вечер, чтобы попробовать бокал местного вина, сочный стейк и десерты с явным турецким влиянием. Из вин, особенно интригуют красные сорта под названием «Мавруд».
Вегетарианцы и веганы также не будут обижены – в городе есть масса хипстерских мест с соответствующими блюдами.
Отличный традиционный ужин можно отведать в заведении «Shtastliveca». Без современных веяний тут не обошлось, а потому имеются варианты блюд для упомянутой выше категории. Среди других интересных мест:
1. «Fabrika Daga» - место, знаменитое своими завтраками;
2. «Soul Kitchen», где предлагают, в основном, веганскую и натуральную кухню;
3. «One More Bar» - здесь вас ждут высококлассные вина и отличные коктейли.




Аутентичный шопинг

Планируя поездку по магазинам, вы, скорее всего, подумаете об Италии, а не о Болгарии. Несмотря на то, что София действительно не является крупной столицей моды, здесь есть весьма достойные небольшие бутики, а также дизайнерская одежда с более скромным ценником, чем в Западной Европе.
Впрочем, можно смело утверждать, что шопинг в Софии не ограничивается известными марками. Туристы могут прихватить с собой некоторые аутентичные изделия, отражающие дух страны. Например:
1. Органическую косметику на базе розового масла (Болгария является лидером в его производстве);
2. Малиновое вино;
3. Белый сыр;
4. Различные специи.
Отличный выбор подобной продукции в магазинах «Rose of Bulgaria» и «Vino Orenda». Лучшее место для покупок свежих и дешевых продуктов питания – «Ladies’ Market» (Дамский рынок). Однако не стоит посещать его после наступления темноты, и в любое время суток следует опасаться карманников.




Побег на природу

Всего в 10 км от города находится Национальный парк Витоша, раскинувший свои сосновые и дубовые лесы у подножия гор. Весной и летом местные горы становятся популярны, благодаря своим пешим маршрутам, ведущим в близлежащие деревеньки. Здесь же находится захватывающий дух Черни-Врых (Черный Пик).
Одно из популярных мест для походов - Златните Мостове (Золотые Мосты). Это удивительный геологический феномен, похожий на каменную реку, спускающийся с вершины 1 700 метров до высоты 1 350 метров.
Любители природы также могут забраться на кристально чистый водопад Бояна, высотой 25 метров.
Если зима выдается снежной, то гора Витоша становится отличным местом для относительно дешевых лыжных прогулок. Впрочем, стоит иметь в виду, что инфраструктура здесь самая базовая по сравнению с крупными болгарскими курортами, вроде «Банско».
Если лыжи – это не ваше, отправляйтесь в пригород Симеоново (автобусы №122 и №123). Здесь есть подъемник, с помощью которого можно совершить освежающую прогулку по горному лесу.