Отзыв на One & Only Le Saint Geran 5

Прекрасное расположение, между океаном и рекой, где река - природа и птички, как на даче.
Океан - шум стихии
2. Приятные и комфортные номера, практически все с отличном видом, близко к кромке воды
3. Ухоженная территория с природным ландшафтом
4. Изобилие фруктов на завтраке

Что не понравилось: 1. Персонал. 70% обслуживающего персонала не соответствует требованиям, которые должны предъявляться к сотрудникам в отелях подобного уровня:
    a) Бронирование проживания произведено за  несколько дней.
В день бронирования система не дала произвести оплату проживания и мною было направлено письмо в отель.
Ответа не последовало, но в день отъезда поступил ответ что необходимо срочным образом оплатить бронирование иначе оно будет отменено.
И далее кучу сообщений/вопросов/запросов и так далее.
Персонал не понимает, что в день отлета есть чем заняться нежели переписываться с ними, а кто-то уже находится в дороге
b) Абсолютная не компетентность официантов в ресторане, отсутствует понимание азов этикета и сервировки стола, его уборка, очередность подачи блюд.
Пара гостей хочет употреблять пищу одновременно, а не по готовности, как персонал сочтет необходимым.
Это происходило ежедневно.
c) Не всегда хорошая уборка, попробуйте походить по номеру в белых носках, комментарий будет излишен
d) Ни один запрос в номер по телефону ресепшн не исполнялся с одного звонка.
Время запросов 9-11pm
e) Отвратильная стирка/химчистка, в раковине постираете лучше
2. Рестораны и кухня.
Сказать честно, еда очень посредственная, порции мизерные с намеком Мишленовских ресторанов, но не вкусно.
Все залито соусами, поскольку сами продукты безвкусные и низкокачественные.
Опция заказать морепродукты или целую рыбу на гриле отсуствует, все какое-то не настоящее, в панировках и подливах, у меня нет ответа на данный вопрос до сих пор.
Пасту приготовить не могут, каша какая-то.
Яйцо пашот правильно варят через раз.
Понятно, что при замечаниях меняют/переделывают/исключают из счета, но это драгоценное время которое терять не хочется, а при средней цене обеда/ужина 250-500$ на двоих каждый раз задаешься вопросом: А что это было?
Если конечно Вы не питаетесь только пиццей, хотя и пицца - это запеченый хлеб с сыром, разогретый полуфабрикат гораздо вкуснее
3. Обменный курс.