Отзыв на La Pergola 3

Отель Pergola (Амальфи) Какой «драгоценный камень»

Мы забронировали отель Pergola в Амальфи на неделю, чтобы присутствовать на «свадьбе» моего сына. 14 из нас останавливались здесь на неделю.
Отель La Pergola расположен недалеко от центра города Амальфи (т. е. главной улицы рядом с гаванью, паромами и автобусами). Легко добираться… и автобусная линия останавливается перед отелем/рестораном (например, La Terrazza dei Limoni).
Мы добирались между Амальфи, Позитано и Сорренто на одном автобусе.
Автобуса было всего 2. 90 евро за поездку.
Отелем и рестораном владеют и управляют Мама Рита и ее сын Даниэле, который также является шеф-поваром.
Они оба в деле.
Вам понравятся блюда Даниэле, а также кулинарные и кондитерские навыки Мамы Риты.
Утренний завтрак «шведский стол» включает блюда европейской и американской кухни.
Яичница и бекон для американского туриста, а также сыр, мясо, хлопья, свежий хлеб, йогурты и органические фрукты и овощи из собственного сада.
Каждый наш день начинался со свежевыжатого апельсинового сока и капучино.
Еда была просто фантастической как на завтраке «шведский стол», так и на ужине в их ресторане La Terrazza dei Limoni.
Шеф-повар Даниэле предоставил нам исключительные и зачастую уникальные гастрономические впечатления.
Он и его сотрудники смогли создавать и часто изменять пункты меню, чтобы удовлетворить кулинарные вкусы нашей большой группы, прямо на его собственной кухне…. и когда 14 человек едят вместе… . он справился с задачей превосходно.
Всем 14 людям в группе еда настолько понравилась, что мы решили закончить день едой в нашем отеле… . это было так хорошо.
Лично меня впечатлили Уолтер и Анджело… за управление и организацию ресторана так, чтобы 14 из нас могли вместе завтракать и ужинать.
Они всегда каждый раз предоставляли нашей группе исключительные впечатления от ужина.
Обязательно попробуйте лимончелло от Даниэле.
Это, безусловно, лучшее, что мы пробовали за эту поездку в Италию.
Забыл упомянуть, что вам понравится потягивать лимончелло или брызги лимончелло на их террасе с видом на лимонные деревья и Салернский залив в Тирренском море.
Наша группа уже закупает бутылки их Лимончелло, чтобы отвезти их обратно в США и Германию.
Сальваторе и Марио, двое сотрудников отеля, удовлетворили наши потребности в поездках, заказав такси - чтобы мы могли добраться до места свадьбы вовремя - и припарковали наши машины в их гараже для нас.
Самое главное в отеле Pergola/La Terrazza Dei Limoni то, что это действительно семейный бизнес.
Хотя при личном контакте я упоминаю лишь некоторых по имени, в отеле все относятся друг к другу как к членам семьи.
Весь персонал относился к нашей семье из 14 человек как к членам семьи.
Что не нравится...
Мама Миа - Мама Рита и Даниэле! ! ! ! ! !