Отзыв на Erhart 3

Мы только что вернулись из Солдена после недели в этом прекрасном отеле в долине Озтал.
Мы пошли на лыжах и расслабиться и прочитали некоторые отзывы о еде и вине отеля, но это не подготовило нас к абсолютному пиру, которым мы угощались каждый день.
Завтрак «шведский стол» предлагает разнообразный и обильный выбор местных продуктов, включая некоторые органические йогурты.
Были свободные листовые чаи и органический выбор трав рядом с кофемашиной, которая делала достойный кофе и горячий шоколад.
Молоко было очень вкусным, и они за ночь пропитались собственными мюсли.
Авокадо, фрукты страсти, инжир, сливы, алычи, сухофрукты и орехи список можно продолжить.
Машина для свежего сока апельсинов, огурцов или моркови, все предусмотрено.
В воскресенье было просекко, чтобы устроить, как жаль, что мы уезжали с лыж и не хотели шанс выпить в наш первый день на склонах.
Горячий выбор бекона, яичницы, сосисок и бойлера для сваривания собственных яиц.
Поднос с мясом и сырами плюс хлеб, тостер, рулеты, круассаны плюс вареники, самый разнообразный мед - даже целая сотка, капающая в красивый нектар.
Удивительно.
Если бы я мог выпить свежего кофе без кофеина, я был бы на небесах.
Утром во вторник на выбор были специальные местные фермерские продукты с фермерского рынка Озталь - плоский хлеб, разные виды мяса и сыров, фруктовые соки и сердечки, мед и масло.
Eppas Guets — название этой коллекции фермеров.
В отеле есть свой собственный винный погреб, и там было больше выбора со всей Австрии, южного Тироля, Европы и за ее пределами, плюс обширное меню коктейлей, муляжей и других напитков.
Наша кулачная еда была торжественным ужином с прекрасно приготовленной едой.
Грибной суп, который содержал грибы свинины, нежно заправленный пеной.
Сорбет в игристом вине, теплый и холодный завелся и звездный мейн из говядины нежный, как стейк из торнадо, подавался на белой и зеленой спарже.
Остаток недели мы выбираем вечернее питание за завтраком, из трех холодильных камер, теплого стартера, салатного буфета, на выбор три основных блюда, сыр или десерт.
У них было четыре розыгрыша сыра, который содержал много сортов, голубые сыры в одном розыгрыше, козлиные сыры в другом, овечьи сыры и другие мягкие сыры, местные фирменные сыры, горные сыры - столько разных, что было трудно попробовать их все.
Шеф-повар имеет квалификацию сомелье в сыре и вине, а также он сделал все пустыни.
Фотографии, опубликованные здесь, не восторжествуют справедливости, а итальянская ночь была просто удивительной, шеф-повар готовил гребешки, креветки, лосось и мидии гратена, холодное мясо, которое он нарезал, пиццу, макаронные фрикадельки в базилике и самую вкусную моцареллу из буйволов.
Наша благодарность Альберте, её сыну Бенджамину и всему прекрасному персоналу.
Наш номер был очень удобным, сауна горячей и везде чистой.
Мы провели с вами прекрасную неделю, она была восхитительна во многих отношениях.
Я хотел бы вернуться и провести некоторое время с вами летом, так как я слышал ведущих барбекю и я верю, что они будут потрясающими.
Крепкого вам здоровья.