Туры
в Швецию
Погода
в Швеции
в Швеции
Курорты
Швеции
Швеции
В Швеции открылся отель для хлебной закваски
03-10-2011
В Стокгольме открылся первый в мире отель для… хлебной закваски.
За 30 долларов в неделю персонал гостиницы обещает заботиться о ваших банках с закваской, окружив их заботой и любовью, пишет местная газета Urban Deli. "Как-то мы сидели и раздумывали над идеей создания "питомника-архива" для закваски.
А потом пошли еще дальше, и придумали открыть отель", - Оса Йоханссон, совладелица городской пекарни, при которой открылся отель.
И хотя пока что отель не привлек большого количество платежеспособных клиентов в первые несколько месяцев работы, пекарня уже наполнила собственное небольшое хранилище, куда помещены 35 банок закваски.
Среди экспонатов хранилища – банки с закваской, возраст которой насчитывает многие десятилетия.
Так, например, пекарня хранит 130-летнюю закваску, привезенную из Америки.
На упаковке отмечено имя производителя, и местные пекари периодически пекут свежие хлеба под именем знаменитого производителя закваски.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
14.12.2016
«Гастрономическая карта Владимирской области» подготовила подарки к 50-летнему юбилею «Золотого кольца России»
При поддержке Комитета по туризму Администрации Владимирской области 10-11 декабря состоялся финальный
При поддержке Комитета по туризму Администрации Владимирской области 10-11 декабря состоялся финальный
18.01.2012
В ходе раскопок недалеко от города Акко обнаружена печать с изображением меноры
Недалеко от города Акко найдена печать с изображением семисвечника – меноры, возраст которой составляет 1500 лет. Небольшая
Недалеко от города Акко найдена печать с изображением семисвечника – меноры, возраст которой составляет 1500 лет. Небольшая
11.06.2014
«Моя большая греческая свадьба» – церемония мечты на земле Эллады
6 июня в свадебном параде и символической церемонии приняли участие 11 пар.Границ для любви не существует – в этом
6 июня в свадебном параде и символической церемонии приняли участие 11 пар.Границ для любви не существует – в этом
26.04.2018
Названы лучшие майские кулинарные праздники и фестивали России
Аналитическое агентство ТурСтат составило рейтинг лучших майских гастропраздников и кулинарных фестивалей
Аналитическое агентство ТурСтат составило рейтинг лучших майских гастропраздников и кулинарных фестивалей
16.01.2018
Французский багет попадет в список наследия ЮНЕСКО
Президент Франции Эмманюэль Макрон поддержал предложение французских пекарей внести традиционный багет
Президент Франции Эмманюэль Макрон поддержал предложение французских пекарей внести традиционный багет