Туры
в Чехию
Погода
в Чехии
в Чехии
Курорты
Чехии
Чехии
- Божий Дар
- Брно
- Гаррахов
-
Карловы Вары
от 108045₽
-
Марианские Лазне
от 52807₽
- Махово озеро
- Оломоуц
- Подебрады
-
Прага
от 95239₽
- Теплице
- Франтишковы Лазне
- Чешский Крумлов
- Шпиндлерув Млын
- Яхимов
- озеро Липно
- Все курорты
В чешском Пльзене открылся рыбный ресторан
14-04-2009
Поддержать продажу пресноводных рыб в Чешской республике – цель нового рыбного ресторана, который открылся в центре Пльзеня.
Его владелец собирается предлагать посетителям только блюда из свежей рыбы, а в будущем планирует открыть подобные рестораны и в других чешских городах.
Потребление пресноводной рыбы в Чехии , которая считается ее крупным производителем, уже несколько лет держится на уровне 1,5 кг на человека в год.
Владелец ресторана уверен, что потребление увеличится минимум в два раза.
Поживем – увидим.
А пока чехи предпочитают рыбе мясо.
Угадайте, сколько мяса приходится в год на одного чеха?
Целых 80 килограммов, причем половину занимает свинина.
По мнению крестного отца нового пльзеньского ресторана Милоша Штепнички, знаменитого чешского повара и специалиста по рыбной кухне, причиной низкого уровня потребления пресноводной рыбы в Чехии является отсутствие рыбных рынков. «Каждый день мы будем предлагать в своем ресторане порядка 50 блюд из разных видов рыбы.
Карп, форель, Судак , лосось, щука и сом – это неполный перечень видов рыб, блюда из которых можно будет попробовать в нашем ресторане», - говорит представитель нового заведения.
Похожие новости
13.04.2009
Пивоваренный двор в чешском Пльзене предлагает Пасхальное пиво
Особенно требовательные посетители чешских пивоварен желают каждый месяц пробовать новое пиво. Пивоваренный двор города
Особенно требовательные посетители чешских пивоварен желают каждый месяц пробовать новое пиво. Пивоваренный двор города
20.05.2009
В чешском Пльзене проходит фестиваль Anymous Performance
Фестиваль наглядных искусств Anymous Performance начинается на улицах Пльзеня. Со вторника по пятницу участники фестиваля
Фестиваль наглядных искусств Anymous Performance начинается на улицах Пльзеня. Со вторника по пятницу участники фестиваля
04.11.2009
В чешском замке открылся ресторан в стиле арт нуа
Замок Ветрусы одним махом превратился в центр для плотских развлечений. В ноябре здесь открылся роскошный ресторан
Замок Ветрусы одним махом превратился в центр для плотских развлечений. В ноябре здесь открылся роскошный ресторан
08.06.2012
Фестиваль «Живая улица» в Пльзене: развлечение и общение
Многожанровый фестиваль «Живая улица – Пльзеньские встречи» пройдет с 23 июня по 9 сентября этого года. Западночешская
Многожанровый фестиваль «Живая улица – Пльзеньские встречи» пройдет с 23 июня по 9 сентября этого года. Западночешская
28.01.2013
Многожанровый фестиваль «Дни Сметаны» в Пльзене
Феноменальный российский виолончелист, любимый ученик Ростроповича Денис Шаповалов, скрипичный виртуоз Hagai Šaham
Феноменальный российский виолончелист, любимый ученик Ростроповича Денис Шаповалов, скрипичный виртуоз Hagai Šaham
