Туры
в Финляндию
Погода
в Финляндии
в Финляндии
Курорты
Финляндии
Финляндии
- Вуокатти
- Иматра
-
Куопио
от 123980₽
- Куусамо
- Лахти
- Леви
- Миккели
- Рованиеми
- Рука
- Савонлинна
- Тахко
- Турку
- Хельсинки
- Хювинкяя (Финская Швейцария)
- Юлляс
- Все курорты
В ресторанах быстрого питания Финляндии введут блюда из леща
25-02-2010
Финская сеть ресторанов быстрого питания «Hesburger» собирается принять участие в испытании, во время которого рыболовов будут призывать добывать малозначимые породы рыб в Балтийском море. «Hesburger» попробует леща в качестве сырья для приготовления блюд быстрого питания, если, как планируется, удаление костей не будет слишком трудоемким.
Плотва и лещ считаются в Финляндии «мусорной рыбой». Количество их популяций хотят уменьшить в Балтийском море, поскольку они ускоряют эвтрофирование воды, а также лишают еды рыб ценных пород.
Лещ весьма распространенная рыба, и, к тому же, довольно дешевая как сырье для приготовления пищи.
Основатель сети ресторанов быстрого питания «Hesburger» Хейкки Салмела хотел бы развеять предрассудки потребителей в отношении леща.
Он отмечает, что лещ на вкус совсем неплохая рыба.
Салмела считает, что из леща могла бы получиться, например, неплохая порция фиш-энд-чипс.
Похожие новости
12.04.2018
Кулинарная экзотика из Индонезии в ресторанах быстрого питания «Грабли» в Москве
Кулинарная экзотика из Индонезии в ресторанах быстрого питания «Грабли» в Москве С 27 апреля по 11 мая
Кулинарная экзотика из Индонезии в ресторанах быстрого питания «Грабли» в Москве С 27 апреля по 11 мая
26.03.2010
Автомойка и ресторан быстрого питания попали в список лучших зданий Максфилда
Ежегодную премию Macclesfield Civic Society в городке Максфилд (Великобритания ) получат весьма странные постройки. Победителям
Ежегодную премию Macclesfield Civic Society в городке Максфилд (Великобритания ) получат весьма странные постройки. Победителям
30.05.2013
Huffington Post: первый западный ресторан быстрого питания открылся в Монголии
В Монголии заработал первый в стране западный ресторан быстрого питания, пишет The Huffington Post. На торжественной
В Монголии заработал первый в стране западный ресторан быстрого питания, пишет The Huffington Post. На торжественной
10.03.2009
В болгарских ресторанах будут представлены блюда национальной кухни
В меню всех ресторанов Болгарии должны быть представлены блюда традиционной болгарской кухни. Об этом заявила председатель
В меню всех ресторанов Болгарии должны быть представлены блюда традиционной болгарской кухни. Об этом заявила председатель
17.05.2010
Любимые блюда Шопена можно попробовать в ресторанах Лодзи
В польском городе Лодзь стартовала акция "Лодзь исполняет Шопена", посвященная 200-летию великого композитора, которое
В польском городе Лодзь стартовала акция "Лодзь исполняет Шопена", посвященная 200-летию великого композитора, которое
