Туристам вернули сидр и медовуху: до светлого дня дожили не все производители

01-03-2013

Закон, отменяющий лицензирование для медовухи, яблочного и грушевого сидра и других слабоалкогольных традиционных напитков брожения крепостью до 6,5 градуса - тех, что являются частью национальной традиции и важной составляющей туризма, вступает в силу с 1 марта. Производители, которые летом прошлого года были вынуждены остановить производство из-за распространения на них лицензирования, готовятся возобновить работу, однако пережить время простоя удалось лишь единицам, отмечают опрошенные агентством "Прайм" эксперты. Непосильная ноша С 1 июля 2012 года в силу вступили поправки в законодательство, обязывающие лицензировать производство традиционных напитков натурального брожения. Для их производителей, не располагающих значительными средствами из-за малого объема производства, такая ноша оказалась не по силам. Чтобы предотвратить остановку производства, премьер-министр РФ Дмитрий Медведев в июне подписал постановление правительства, которое вывело из-под лицензирования традиционные слабоалкогольные напитки крепостью до 1,2%, включая квас, сидр и медовуху. Однако, как отмечали участники такое постановление было не в силах решить проблему, так как традиционные напитки брожения имеют крепость от 1,5 до 6%. Таким образом, имеющиеся объемы производства таких напитков в РФ все равно выпадали из-под действия постановления и наоборот - попадали под лицензирование, вследствие чего отрасль замерла с 1 июля. Как поясняли в Росалкогольрегулировании, ограничение по крепости было продиктовано теми соображениями, чтобы под видом медовухи не продавалась продукция крепостью сильно выше, граничащая с ликероводочными изделиями. Однако осенью 2012 года в Госдуму был внесен, а в декабре принят законопроект, выводящий натуральные напитки брожения крепостью до 6,5% из-под лицензирования.В силу он вступил 1 марта.