Определены лучшие гастрономические фестивали России сентября 2018

04-09-2018

Аналитическое агентство ТурСтат составило рейтинг самых лучших и популярных у туристов гастрономических и кулинарных фестивалей и праздников в России в сентябре 2018 года. Рейтинг гастротуризма начала осени-2018 представлен по результатам анализа уникальности и посещаемости гастрособытий сентября.

Топ гастропутешествий в сентябре 2018 года — гастрономические туры в Татарстан, Тамбовскую, Владимирскую, Рязанскую, Астраханскую, Ярославскую, Вологодскую, Тверскую области, Приморье и Ставрополье.

По данным ТурСтат, вход на гастрономические фестивали в России свободный.

Топ-10 гастрономических фестивалей в сентябре 2018 года, популярных у туристов, составляют фестиваль «Свияжская уха» в Свияжске (Татарстан), фестиваль Мичуринского яблока в Мичуринске (Тамбовская область), фестиваль «МедовухаFest» в Суздале (Владимирская область), молочный фестиваль «За Окой пасутся КО…» в Коростово (Рязанская область), День Арбуза в Астрахани, фестиваль «Лукова Ярмонка» в Ростове Великом (Ярославская область), фестиваль «Чагода — родина серых щей» в Чагоде (Вологодская область), фестиваль камчатского краба «Держи краба» во Владивостоке, фестиваль кавказской кухни «Аджика» в Ессентуки (Ставропольский край) и фестиваль клюквы в Весьегонске (Тверская область).

Ниже представлены программы гастрономических праздников и фестивалей в сентябре 2018 года.

Гастрономический фестиваль «Свияжская уха» пройдет 9 сентября 2018 года на территории музея-заповедника «Остров-град Свияжск» в 60 км от Казани в Республике Татарстан. В программе «Свияжской ухи-2018 — рыбалка и конкурс рыбаков, дегустация ухи, костюмированное шествие, викторины, хороводные игры, танцы и развлечения для детей.

5-й Фестиваль Мичуринского яблока пройдет 21 и 22 сентября 2018 года в Мичуринске Тамбовской области. В рамках Фестиваля Мичуринского Яблока — гастрономический фестиваль «Со вкусом» с множеством яблочных блюд, приготовленных по яблочным рецептам, конкурс яблочных костюмов, мастер-классы и развлечения для детей.

3-й гастрономический фестиваль медовухи «МедовухаФест» пройдет 7 и 8 сентября 2018 года в Парке 950-летия города Суздаль Владимирской области. В программе «МедовухиФест-2018» — дегустации медовухи, презентации национальной русской кухней и кухни стран мира, сладкие угощения, фермерская продукция, стрит-фуд, Гастрономическая карта Владимирской области, а также мастер-классы, детские развлечения и выступления музыкантов и артистов: группа «Квартал», Павел Паскаль, Павел Зубринов и силовое шоу. Фестиваль «Медовуха-Fest» посетили более 6 тысяч человек в 2017 году.

5-й Региональный молочный фестиваль «За Окой пасутся КО…» пройдет 8 сентября 2018 года в дубовой роще около села Коростово Рязанского района в 22 км от Рязани. В программе праздника — дегустация и продажа фермерской молочной продукции хозяйств Рязанской области (Молочная биржа), парад коров в специально изготовленных костюмах (Молочное дефиле), соревнование в скорости и выносливости семейных пар (Молочный забег), детские развлечения и ремесленные мастер-классы (Молочная деревня) и блюда ресторанов Рязани (Молочный ресторан).

Традиционный день Арбуза пройдет 15 сентября 2018 года в «арбузной столице» Астрахани на Центральном стадионе. В программе праздника астраханского арбуза — сельскохозяйственная ярмарка-продажа арбузов, бахчевых, мясомолочной и рыбной продукцию местного производства., а также праздничный концерт.

Гастрономический фестиваль «Лукова Ярмонка 2018» пройдет 8 сентября 2018 года в Ростове Великий Ярославской области в туристическом комплексе «Ростовский». В программе «Луковой Ярмонки» — «луковый» базар, угощения и сувениры, конкурс «Расти Коса», выставка-продажа традиционных гастрономических специалитетов, дегустация «луковых» кулинарных шедевров от кафе «Лукова слобода», мастер-классы по плетению «луковых» кос и концертная программа «Луково веселье».

4-й Межрегиональный мультифестиваль кулинарного искусства «Чагода — родина серых щей» пройдет 15 сентября 2018 года в Чагоде Вологодской области. Чагодощенский край, признанный родиной серых щей, был нанесен на «Вкусную карту России» в 2015 году. В программе фестиваля — театрализованное представление, Белобычковская ярмарка, гастрономический квест «Серые щи на ярмарке ищи», гастрономический театр и мастер-класс по рубке крошева и варке серых щей.

3-й Международный фестиваль камчатских крабов «Держи краба!» (Grab a crab!) пройдет с 17 по 27 сентября 2018 года в ресторанах Владивостока и других городов Приморья, Дальнего Востока и по всей России . На Дальнем Востоке камчатский краб будет продаваться по специальной цене, благодаря сотрудничеству с рыбаками Дальнего Востока — 900 рублей за килограмм, а в ресторанах России гостям предложат по фестивальной цене крабовые клешни с авторскими соусами от шеф-поваров. На фестиваль приезжают туристы из Китая и Кореи.

II открытый гастрономический фестиваль кавказской кухни «Аджика» пройдет 16 сентября в городе Ессентуки Ставропольского края в районе Ессентукского городского озера. В программе «Аджики-2018» — дегустации блюд кавказской кухни, кулинарные мастер-классы, осетинские и аджарские танцы, трюки на барабанах и лезгинка, фотозоны, катание на лошадях и соревнования в настольных играх для детей.

Фестиваль клюквы пройдет 22 сентября 2018 года в Весьегонске Тверской области. В программе клюквенного фестиваля — блюда с клюквой от горячих закусок и выпечки до десертов и соков, конкурс кулинаров на создание лучшего соуса из клюквы, приключенческий квест и дефиле костюмов для детей, а также клюквенное подворье, где научат варить варенье из зелёной клюквы, коптить рыбу, плести корзины и резьба по дереву.