Туры
в Италию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Отдых с детьми
- Горные лыжи
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
- Новый год 2025
- Раннее бронирование
- Круизы
Погода
в Италии
в Италии
Курорты
Италии
Италии
-
Венеция
от 172643₽
-
Верона
от 352522₽
- Доломитовые Альпы
-
Искья
от 169821₽
-
Калабрия
от 16389₽
- Капри
-
Милан
от 55849₽
-
Неаполь
от 105991₽
-
Рим
от 73378₽
-
Римини
от 116109₽
-
Сардиния
от 284050₽
-
Тоскана
от 113227₽
-
Флоренция
от 207626₽
-
озеро Гарда
от 98347₽
-
озеро Комо
от 265894₽
- Все курорты
В Генуе пройдет международный конкурс по приготовлению песто
21-03-2014
29 марта в Генуе пройдет пятое по счету международное соревнование по изготовлению песто.
Любимый всеми странами соус появился в 19 веке в столице Лигурии , именно поэтому Генуя — лучший город для проведения данного конкурса.В битве за создание самого вкусного песто по-генуэзски (Pesto alla Genovese), используя традиционные ингредиенты и способы приготовления, участвуют как любители, так и повара высокого класса.
Само соревнование пройдет в Палаццо Дукале (Palazzo Ducale) в самом центре Генуи, где каждому из 100 участников дадут по 40 минут на приготовление их собственного песто.По условиям конкурса соус должен быть приготовлен традиционным способом: толочь можно только в мраморной чаше при помощи деревянного песта.
Конкурсанты используют продукты высочайшего класса, генуэзский базилик, чеснок, оливковое масло, соль, кедровые орешки, сыры пекорино и пармезан.
Призом для победителя, помимо славы, станет пест из дерева оливы с золотым наконечником.Для посетителей, желающих попробовать песто в местных блюдах, рестораны с 21 по 30 марта предложат специальное меню.
К примеру, в прошлом году один из ресторанов разработал меню из трех блюд, где в качестве закуски предлогали фокаччу с песто, главное блюдо — паста с песто, горошком и картофелем, а на десерт панна кота из базилика с малиновым соусом.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
01.03.2014
Всемирный чемпионат по приготовлению песто в Генуе
Двадцать девятого марта в Генуе пройдет Всемирный чемпионат по приготовлению песто - всемирно известного соуса,
Двадцать девятого марта в Генуе пройдет Всемирный чемпионат по приготовлению песто - всемирно известного соуса,
26.05.2012
Ресторан La Trattoria - уголок Тосканы в развлекательном центре Спортинг Монте-Карло
Из ресторана, пронизанного духом Тосканы , открывается великолепный вид на Сады Jimmy z и на Средиземное море. Меню
Из ресторана, пронизанного духом Тосканы , открывается великолепный вид на Сады Jimmy z и на Средиземное море. Меню
29.01.2019
День святого Валентина в Бал-Харборе
День святого Валентина совсем скоро, стремление найти идеальный подарок для партнера велико, напряжение
День святого Валентина совсем скоро, стремление найти идеальный подарок для партнера велико, напряжение
20.12.2012
Сладкое Католическое Рождество и сытный Новый Год от отеля Principe di Savoia
Отель Principe di Savoia приглашает своих гостей полакомиться сладостями в дни перед Католическим Рождеством, а также
Отель Principe di Savoia приглашает своих гостей полакомиться сладостями в дни перед Католическим Рождеством, а также
29.08.2014
One&Only Hayman Island Гастрономический рай Большого Барьерного рифа
Новый курорт One&Only Hayman Island, который встретил первых гостей 1 июля 2014 года, славится не только уникальной
Новый курорт One&Only Hayman Island, который встретил первых гостей 1 июля 2014 года, славится не только уникальной