Туры
в Италию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Отдых с детьми
- Горные лыжи
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
- Новый год 2024
- Раннее бронирование
- Круизы
Погода
в Италии
в Италии
Курорты
Италии
Италии
-
Венеция
от 230443₽
-
Верона
от 330101₽
- Доломитовые Альпы
-
Искья
от 180444₽
-
Калабрия
от 24336₽
- Капри
-
Милан
от 55631₽
-
Неаполь
от 87430₽
-
Рим
от 71607₽
-
Римини
от 145551₽
-
Сардиния
от 283130₽
-
Тоскана
от 168010₽
-
Флоренция
от 259474₽
-
озеро Гарда
от 181000₽
-
озеро Комо
от 298053₽
- Все курорты
Пиццу в Неаполе пекли в духовках, разжигаемых гробовыми досками
19-05-2010
Эксперты полагают, что пиццу в Неаполе , на юге Италии, пекли в духовках, огонь в которых поддерживался за счет досок от деревянных гробов с местного кладбища.
Это заявление просто поразило общественность.
В городе существуют тысячи маленьких пекарен.
Именно такие небольшие заведения и попали под подозрение.
Кладбище Неаполя очень популярно среди воров.
В прошлом году отсюда были украдены 5 000 цветочных горшков.
Предполагается, что грабители наладили поставки древесины, которую они извлекают из могил, а маленькие пиццерии экономят таким образом на покупке дров.
По традиции неаполитанская пицца должна быть приготовлена в каменной духовке, в которой для разведения огня используется дуб.
Рецепт появился между 1715 и 1725 годами, а всемирной популярностью блюдо пользуется с 1889 г.
Существует легенда, что королева Савойи (бывшее герцогство, расположенное между Францией , Швейцарией и Италией ) Маргарита попросила, чтобы один из знаменитых поваров Неаполя придумал какое-нибудь блюдо.
Приготовленная пицца получила название в честь монаршей особы.
На подносе присутствовали цвета только что объединенной Италии: зеленый - базилик, белый - сыр моцарелла и красный - помидоры.
Похожие новости
04.12.2018
В Италии открылись рождественские базары
Рождество – время, когда в нашу жизнь приходит немного сказки, и особенно это ощутимо на рождественских
Рождество – время, когда в нашу жизнь приходит немного сказки, и особенно это ощутимо на рождественских
25.03.2018
Пасхальные торжества в Италии
Посещение Италии на Страстной неделе и на Пасху подарит незабываемые впечатления: от севера до юга на улицах
Посещение Италии на Страстной неделе и на Пасху подарит незабываемые впечатления: от севера до юга на улицах
31.03.2019
Пасхальные торжества в Италии пройдут во второй половине апреля
Посещение Италии на Страстной неделе и на Пасху подарит незабываемые впечатления: от севера до юга на улицах
Посещение Италии на Страстной неделе и на Пасху подарит незабываемые впечатления: от севера до юга на улицах
29.08.2014
One&Only Hayman Island Гастрономический рай Большого Барьерного рифа
Новый курорт One&Only Hayman Island, который встретил первых гостей 1 июля 2014 года, славится не только уникальной
Новый курорт One&Only Hayman Island, который встретил первых гостей 1 июля 2014 года, славится не только уникальной
22.08.2009
Праздник пиццы, 10-20 сентября, Наполи
Чтобы гости Неаполя могли узнать, что такое настоящая неаполитанская пицца, а также попробовать аутентичные «кватро
Чтобы гости Неаполя могли узнать, что такое настоящая неаполитанская пицца, а также попробовать аутентичные «кватро
