Гастрономическая премьера в Барселоне: ресторан «El mirall dels Encants»

06-12-2013

Ко Дню Конституции в Барселоне приурочили ещё одно мероприятие – гастрономическое. На старинном рынке Els Encants, расположенном недалеко от знаменитой башни Торре Акбар, открывается новый ресторан «El mirall dels Encants». Название рынка переводится с каталанского языка как «очарование, прелесть старины». Новый ресторан, который 6 декабря открывает свои двери на территории старейшего в Испании и Европе рынка, дополнит и расширит специальное пространство под названием Street Food, специально предназначенное для ресторанов, которых наряду с вновь открывающимся «El mirall dels Encants» станет семь. Новый ресторан – не единственный подарок Els Encants для покупателей и туристов. Рынок недавно был полностью реконструирован, на 85 процентов обновив свои торговые площадки и расширив зону торговли: здесь появилось около 300 торговых точек, которые соответственно увеличили и число рабочих мест. Els Encants расширился за счет новой большой торговой зоны, уже пользующейся большим успехом с сентября, когда она была открыта. Новые торговые площадки расположены буквально в нескольких метрах от старого рынка с более чем 700-летней историей. За счет этого количество посетителей рынка увеличилось более чем на 60.000 человек. Теперь Els Encants готов принять 150.000 клиентов в неделю – почти в два раза больше, чем до реконструкции, что, по предварительным подсчётам, будет соответствовать 75 миллионам посетителей в год.