Фестиваль Кап Ройч будет вкусным во всех смыслах

25-07-2013

Один из самых знаменитых музыкальных фестивалей Каталонии – Кап Ройч, который открывается завтра в Калелья-де-Палафружель, будет отмечен не только превосходным концертным «меню», но и гастрономическим тоже: блюда для гостей этого мероприятия готовит шеф самого лучшего в мире ресторана El Celler de Can Roca (по оценке престижного британского издания «Restaurant») - Жоан Рока. Маэстро авторской кухни предложит как меню для официальных актов, так и «неформальную карту» - особые фирменные бутерброды (в том числе канапе) и закуски, напитки и фантастическую коллекцию мороженого – все, без сомнения, высшего качества, отмеченное фамильной маркой Rocambolesc. Знаменитый шеф-повар и его супруга Анна Пайет, принимающая деятельное участие в проекте «Roca Cap Roig» (музыка+гастрономия), подчеркнули, что они стремились создать «что-то неповторимое специально для этого фестиваля – блюда абсолютно летние и освежающие, полностью гармонирующие с окружающей атмосферой испанского Средиземноморья». Ведь на этом музыкальном празднике ожидаются такие звезды как Марк Нопфлер, Дайана Кролл, Энрике Иглесиас и другие громкие имена. Хотя приглашенный Элтон Джон вынужден был отменить визит по состоянию здоровья (он готовится к хирургической операции), программа фестиваля остается очень насыщенной и уже отмечена аншлагами. Музыкальный марафон продлится до 16 августа.