The New York Times рекомендует посетить Бургос

14-01-2013

Кастильский город Бургос, который недавно был номинирован на звание “Испанская столица гастрономии 2013”, занимает 25 строчку в списке из 46 мест, которые американская газета “The New York Times” советует посетить в этом году. Европейских городов в этом вписке всего шесть. Статья о Бургосе, проиллюстрированная фотографией кафедрального собора и туриста с рюкзаком, поднимающегося по лестнице со своим велосипедом в руках, отражает те изменения, которые претерпел этот старинный город, и его кулинарную славу. Автор статьи пишет о том, что этот испанский город получил свою известность в основном благодаря привлекательности его готического кафедрального собора, который был признан “ЮНЕСКО” объектом культурного наследия человечества. Однако в дальнейшем Бургос превратился в место с современными культурными центрами, такими как Музей человеческой эволюции, и с отелями высокого уровня обслуживания, как например, “Vía Gótica”. “В то же самое время, – пишет “The New York Times” – новое поколение талантливых шеф-поваров добавили городу и гастрономическую панораму”, которая предлагает “возможность, показать искусство поваров в приготовлении домашних деликатесов”. Мэр Бургоса Хавьер Лакалье выразил сегодня своё удовлетворение в связи с тем, что город вошёл в список мест, рекомендованных для посещения “The New York Times”, и связал это с номинацией Бургоса на звание гастрономической столицы 2013 года.