Поиск тура
по всем туроператорам

Вылет Москва
Страна Испания
/ Туристические новости / Испания

Туры
в Испанию

Погода
в Испании
Курорты
Испании






Шеф-повар Тоньо Перес займется разработкой меню для пассажиров Iberia

 

11-01-2013
На протяжении шести первых месяцев текущего года шеф-повар Тоньо Перес будет ответственным за подготовку меню для пассажиров класса Business Plus авиакомпании Iberia. Вместе с Пако Ронсеро (ресторан La Terraza del Casino), Рамоном Фрейшей (Ramón Freixa Madrid) и Дани Гарсией (Calima) он войдет в состав экспертного совета, который с 2011 года разрабатывает меню для вышеупомянутого класса. Все они являются обладателями двух звезд Michelin и трех солнц справочника Guía Repsol. Тоньо Перес, уроженец города Касар-де-Касерес в Эстремадуре, является владельцем ресторана Atrio, расположенного в г. Касерес на западе Испании. Он работал в ресторанах Arzak в Сан-Себастьяне, Jockey в Мадриде , El Bulli в г. Росас и Bruneau в Брюсселе . Он относится к числу немногих профессионалов, хорошо знакомых с продуктами, произведенными из мяса свиней иберийской породы и традиционными для его родного региона ингредиентами. Его ресторан получил премию за лучшую винную карту в мире от журнала Wine Spectator (США ). Блюда, изготовленные шеф-поваром из Эстремадуры, демонстрируют уникальный контраст вкуса продуктов, представленных в нетрадиционных сочетаниях.

Добавить комментарий



Представьтесь



Похожие новости

19.10.2011   
Шеф-повар Габи Курц (Gabi Kurz) позаботится о полезном меню для гостей курорта Madinat Jumeirah
Jumeirah Group, международная управляющая компания в сфере гостеприимства со штаб-квартирой в Дубае , входящая в
23.03.2021   
Впервые в Rixos – битва Шефов: Мастер Шеф Татьяна Литвинова vs Главный шеф-повар Rixos Premium Belek
Фешенебельные отели Rixos славятся своей изысканной кухней и именитыми шеф-поварами. Однако смогут ли они
20.10.2009   
Меню от шеф-повара Жан-Жоржа Клейна – для пассажиров Lufthansa
В ноябре и декабре на дальних рейсах авиакомпании Lufthansa будет представлено меню от французского шеф-повара Жан-Жоржа
05.11.2014   
Грузия, Азербайджан и Турция работают над разработкой туристического маршрута «Кавказские горы»
Азербайджан , Грузия и Турция разрабатывают новый региональный туристический маршрут "Кавказские горы" - заявил
20.10.2009   
Лучший шеф-повар мира спасет испанский туризм
У шеф-повара Феррана Адрии, основателя знаменитого ресторана El Bulli и обладателя почетного титула лучшего шеф-повара






Офисы (адреса и телефоны)
Подберите мне тур
Позвоните мне

Обратная связь