В Мадриде состоялась презентация справочника La Guía Michelin 2013

23-11-2012

Мадрид (Europa Press). Ресторанный справочник La Guía Michelin 2013 по Испании и Португалии присвоил 21 новую звезду, признавая тем самым качество работы лучших ресторанов страны. Для двух заведений - Azurmendi (Бискайя) и Quique Dacosta (Аликанте ) – присвоенные в этом году звезды стали уже третьими по счету, что является максимальным показателем качества, креативности и высокого уровня сервиса. Официальная презентация справочника состоялась в Мадриде в отеле Ritz. В общей сложности в него вошли 7 испанских ресторанов с 3 звездами, 19 – с двумя и 132 – с одной звездой. Помимо вышеупомянутых "трехзвездочных" заведений, по второй звезде получили еще два ресторана, а 17 были удостоены первой. 8 ресторанов потеряли отличительные знаки, в основном в связи с их закрытием. В числе ресторанов, удостоившихся наивысшей степени отличия – Akelare и Arzak (Сан-Себастьян), Martín Berasategui (Ласарте-Ориа, Гипускоа), Sant Pau (Сан-Поль-де-Мар, Барселона ) и El Celler de Can Roca (Жирона ). К ним, как уже было сказано, присоединились Azurmendi (Бискайя) и Quique Dacosta (Аликанте). В новую версию справочника вошло 4 159 заведений, 2 049 из которых – отели, 296 – объекты сельского туризма, 1 683 - рестораны и 131 - бары-закусочные. Чтобы облегчить путешественникам выбор, пиктограммой Bib Gourmand отмечены 234 заведения, где предлагают высококачественную кухню по цене менее 35 евро, а пиктограмма Bib Hotel указывает на гостиницы дешевле 55 евро в провинциях и 65 евро – в крупных городах и ключевых туристических центрах. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/ru_RU/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, script , facebook-jssdk )); window.___gcfg = { lang: en-US }; (function() { var po = document.createElement( script ); po.type = text/javascript ; po.async = true; po.src = https://apis.google.com/js/plusone.js ; var s = document.getElementsByTagName( script )[0]; s.parentNode.insertBefore(po, s); })(); Твитнуть !function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src="//platform.twitter.com/widgets.js";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,"script","twitter-wjs");