Туры
в Великобританию
Погода
в Великобритании
в Великобритании
Курорты
Великобритании
Великобритании
- Абердин
- Бат
- Бирмингем
- Инвернесс
- Йорк
- Кардифф
- Ливерпуль
- Лидс
- Лондон
- Манчестер
- Оксфорд
- Уэльс
- Шотландия
- Эдинбург
- о. Джерси
- Все курорты
Мишленовскому ресторану запретили готовить фирменное блюдо
16-11-2012
Лондонскому ресторану Covent Garden, запретили подавать полусырую овечью печень. Причиной запрета стало отравление двух клиентов этим экзотическим блюдом. Сотрудник отдела Городского совета по вопросам питания, здоровья и безопасности сообщил, что после двух не связанных между собой жалоб на пищевое отравление в Covent Garden ресторану было рекомендовано убрать из меню полусырую печень ягненка. Магистратский суд Вестминстера поддержал это решение и запретил подавать недожаренную печень. Как отмечает Daily Mail, обладатель Мишленовской звезды, шеф-повар ресторана Раймонд Бланк ранее проигнорировал предупреждение Вестминстерского совета по окружающей среде и здоровью о том, что пища, приготовленная подобным образом, несет вред здоровью человека. В результате Бланку пришлось убрать печень из всех своих восемнадцати ресторанов, заплатив штраф в 3 103 фунта.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
16.01.2013
Ресторану в Кастельоне запретили подавать суши на обнаженных телах
Идея ресторана Vila-real в Кастельоне провести сеансы body sushi – гастрономической практики, подразумевающей употребление
Идея ресторана Vila-real в Кастельоне провести сеансы body sushi – гастрономической практики, подразумевающей употребление
07.09.2010
Самому большому в мире бревенчатому ресторану исполняется 40 лет
«Келоравинтола», расположенный в Луосто, служил гостям и туристам Лапландии в течение 40 лет. Самый большой в мире
«Келоравинтола», расположенный в Луосто, служил гостям и туристам Лапландии в течение 40 лет. Самый большой в мире
28.11.2012
Гид Мишлен дал 3 звезды ресторану из Аликанте
Гид Мишлен выбрал в этом году в Испании 7 ресторанов, отметив их тремя звездами, 19 ресторанов с двумя звездами
Гид Мишлен выбрал в этом году в Испании 7 ресторанов, отметив их тремя звездами, 19 ресторанов с двумя звездами
28.11.2012
Кулинарное первенство досталось моравскому ресторану Koishi Fish & Sushi
Рейтинг самых лучших чешских ресторанов Grand Restaurant во второй раз в истории выиграл ресторан, расположенный
Рейтинг самых лучших чешских ресторанов Grand Restaurant во второй раз в истории выиграл ресторан, расположенный
02.12.2013
Дани Гарсия меняет своему ресторану имя, адрес, стиль и меню
Известный испанский шеф-повар Дани Гарсия закрывает свой ресторан в Марбелье и открывает новый. Там же. Точка престижного
Известный испанский шеф-повар Дани Гарсия закрывает свой ресторан в Марбелье и открывает новый. Там же. Точка престижного