Золотой слоненок от Голди Хоун обрел свой дом в ресторане The Quilon лондонского отеля 51 Buckingham Gate

23-06-2010

Очаровательное стадо разноцветных, затейливо раскрашенных слонов рассредоточилось по королевскому Лондону, привлекая своим замысловато-ярким и весьма патриотичным окрасом внимание местных жителей и многочисленных гостей возле главных достопримечательностей британской столицы. А Срирам Аюлур (Sriram Aylur) шеф-повар известного ресторана, кавалера звезды гида Michelin Quilon – расположенного неподалеку от Букингемского дворца – принял нового члена в свою сплоченную команду. Являясь участником благотворительного проекта «Лондонский Парад Слонов» (Elephant Parade London), который планирует собрать 2 миллиона фунтов стерлинга, чтобы защитить находящихся в опасности азиатских слонов, ресторан Quilon до конца июня жертвует 1 фунт со счета каждого обеда или ужина, заказанного здесь. Золотой малыш Голди – это особенный слоненок, так как он принадлежит обаятельной голливудской звезде Голди Хоун (Goldie Hawn), которая является патронессой благотворительного проекта «Семья Слонов» (Elephant Family) http://www.elephantfamily.org. В июле актриса приедет в Великобританию , чтобы принять участие в благотворительных мероприятиях и сборе пожертвований. Quilon усыновил слоненка из стекловолокна, которому отвели почетную роль - приветствовать гостей индийского ресторана. Добродушный персонал тут же заново окрестил малыша, дав звучное имя Рошни (Roshni) – что на хинди означает «Луч света» и отражает золотое мерцание слоненка. Кульминацией благотворительных мероприятий в британской столице станет аукцион, на котором лондонское стадо разноцветных малышей найдет своих владельцев, благодаря аукционному дому Sotheby s. Этот необычный аукцион пройдет в июле 2010 года. Будучи единственным рестораном, в котором поселился участник «Парада слонов», Quilon по сути дела является естественной средой обитания для этого драгоценного малыша – так как это единственный в мире ресторан кухни южного побережья Индии, обладающий звездой гида Michelin. Шеф-повар ресторана – пылкий поклонник современного искусства, был счастлив дать приют слоненку, который также напоминает ему о любимой родине. Кроме того, появление золотого слоненка совпало с изменениями, произошедшими в ресторане, и новым летним меню Quilon, которое было представлено в июне. «Парад Слонов» - один из самых заметных и масштабных художественных и благотворительных проектов в Лондоне , ставит целью обратить внимание людей на то, как резко сокращается популяция азиатских слонов в мире. Некогда эти мудрые гиганты обитали на территории от Китая до Тайланда, в Индонезии , Индии и по всей Сирии, теперь же область их обитания невероятно сузилась.