Прекрасный день в Чиангмае: знакомство с «розой севера»

В Чиангмае (также Чианг-Май) гармонично переплелись старое и новое: средневековые рвы и оборонительные стены, защищающие старые кварталы и древние храмы, и современная индустрия гостеприимства и развлечений, предлагающая гостям крупнейшего города на севере Таиланда все что угодно, начиная с культурных мероприятий и заканчивая веселыми вечеринками и религиозными фестивалями. Многие туристы настолько увлекаются этим городом, что не хотят больше никуда ехать до конца отпуска. Но если у вас будет только один день в Чиангмае, нужно постараться провести его наиболее насыщено. Как это сделать, вы узнаете из этой статьи. 

Утро 

Начать свой день лучше всего с чашечки кофе из местных зерен в Akha Ama, одном из лучших кафе Чиангмая. 

Если вы уже находитесь внутри древних стен старого города, в считанных метрах от вас располагаются многие из основных достопримечательностей Чиангмая. Например, удивительные настенные панно в Wat Phra Singh, великолепном деревянном храме в Wat Phan Tao, или впечатляющие древние руины в Wat Chedi Luang. 

Налюбовавшись храмами, садитесь в rot daang (красные пикапы, выступающие в качестве такси) и поезжайте на центральный городской рынок Talat Warorot, где помимо продуктов питания продаются вещи тайского повседневного обихода (читайте: прикольные сувениры), которых уже давно днем с огнем не найти в огромных торговых центрах и супермаркетах. Альтернативный вариант для пятницы — поездка на открытый рынок Ban Haw, работающий в последний будний день недели в одноименном пригороде Чиангмая. На этом рынке торгуют и мусульмане, и китайцы, и тайские горцы. И всегда можно купить вещи, которые не найдешь больше нигде. 

День

Наступает полдень — пора обедать. Обед в Чиангмае — это как минимум полная чашка kow soy, легендарного местного блюда из лапши и густой похлебки с карри. Мы рекомендуем идти прямо к «первоисточнику», мусульманский квартал района Ban Haw, где, как считается, и было придумано это блюдо. Полакомиться местным супом можно в ресторанах Khao-Soi Islam и Khao Soy Fueng Fah.

После обеда можете выбрать один из двух вариантов дальнейших действий. Более активный — взять напрокат мотоцикл и проехать пятнадцать километров по извилистой горной дороге до Wat Phra That Doi Suthep, буддийского храма, считающегося одним из самых важных святилищ Чиангмая. Храм производит глубокое впечатление на любого, кто его увидит, и продолжает оставаться местом религиозного паломничества буддистов. Второй вариант — заказать сеанс тайского массажа в учебном центре от Института коррекции женской фигуры Чиангмая (Chiang Mai Women s Correctional Institution). 

Вечер

В Чиангмае относительно прохладные вечера. В немалой степени именно по этой причине здесь по вечерам открывается так много рынков. Так, каждый вечер начинает работать большой Ночной базар Чиангмая, где можно найти все что угодно, начиная с всякого барахла, которое ушлые торговцы пытаются «впарить» туристам, и заканчивая продукцией местных мастеров-ремесленников. Если окажетесь в Чиангмае в субботу, загляните на рынок Saturday Walking Street, где продают преимущественно произведения искусств. В воскресенье зайдите на Sunday Walking Street, рынок, работающий в центре исторической части города. 

Обед давно уже прошел, пора подкрепиться. Поужинать (а заодно полакомиться деликатесами северного Таиланда) лучше всего в приятной атмосфере ресторанов Heuan Phen или (более классический вариант) в Ruen Tamarind, заведении, расположенном в деревне Tamarind. После ужина отправляйтесь на оживленную улицу Th Nimmanhaemin, где собираются и общаются местные жители. Заодно можно «промочить горло» в баре Beer Republic.