Туры
в Швецию
Погода
в Швеции
в Швеции
Курорты
Швеции
Швеции
В Швеции открылся сезон семлы
22-02-2012
Семла - мягкая булочка с кремовой сливочной начинкой, приправленной миндальной пастой и кардамоном, - готовится сейчас во всех булочных и кондитерских Швеции .
Традиция эта берет свое начало от Толстого вторника - последнего вторника перед 40-дневным постом, когда съедались все молочные и скоропортящиеся продукты.
В настоящее время семлу обычно готовят в последнюю неделю февраля.
Стоимость одной булочки составляет от 20 до 50 крон (2-6 евро). Самые лучшие виды этого лакомства в Швеции готовят, по мнению газеты Svenska Dagbladet, в знаменитой стокгольмской кондитерской Vetekatten, расположенной на улице Kungsgatan.
Именно она получила в прошлом году ежегодный приз за "Лучшую семлу года".
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
01.02.2010
Стокгольм приглашает на День семлы
Традиционно перед началом Пасхального поста в Швеции отмечается День семлы - воздушной булочки с начинкой из сливок
Традиционно перед началом Пасхального поста в Швеции отмечается День семлы - воздушной булочки с начинкой из сливок
16.08.2021
Гастрономический Лиссабон: от барабульки по-сетубальски до фофос де Белас
Гастрономический маршрут Лиссабона – это увлекательный экскурс в традиции средиземноморской кухни с местным
Гастрономический маршрут Лиссабона – это увлекательный экскурс в традиции средиземноморской кухни с местным
07.03.2011
Сезон семлы начался в кафе и кондитерских Швеции
Сдобная булочка со взбитыми сливками и миндальной пастой - продается в кондитерских и кафе Швеции в течение недели
Сдобная булочка со взбитыми сливками и миндальной пастой - продается в кондитерских и кафе Швеции в течение недели
25.06.2013
Отель Corinthia London приглашает на чайную церемонию Championship Afternoon Tea
В Лондоне проходит один из самых престижных теннисных турниров - Уимблдон, на который съезжаются любители тенниса
В Лондоне проходит один из самых престижных теннисных турниров - Уимблдон, на который съезжаются любители тенниса
02.11.2016
Бал-Харбор к высокому сезону 2016 готов: открытие новых магазинов и ресторанов
Курорт Бал-Харбор — анклав непревзойденного гостеприимства и роскошного шопинга, расположенный на побережье
Курорт Бал-Харбор — анклав непревзойденного гостеприимства и роскошного шопинга, расположенный на побережье