Бордо

Медок и Поммероль, Блейэ и Бурже, Грав и Сент-Эмильон. Названия этих вин хорошо знакомы каждому любителю хорошего вина. Эти названия несут информацию не только о производители вин, но и о месте, где эти вина изготавливаются – французском городе Бордо.
Столица Аквитании с давних времен известна своими богатыми традициями виноделия. Только здесь выращивается виноград, из которого получаются наиболее насыщенные и ароматные вина. В Бордо культ хорошего вина не только не подвергается какому-то порицанию, но наоборот всячески поддерживается и стимулируется. Скажем, только в Бордо каждый желающий может прийти практически в любую винодельню и понаблюдать за процессом изготовления вина. Здесь даже открыт Дом Вина, где организован курс обучения науке о виноделии.
Именно благодаря вину и виноделию Бордо стал всемирно известен, а также превратился в один из самых крупных и развитых городов Франции. Весомую роль в становлении города сыграл экспорт вина в страны Европы и Англии.
Вообще Бордо является настоящим раем для гурманов. Помимо хорошего вина этот город предлагает ценителям прекрасной кухни настоящий праздник для желудка. Ведь только повара из Бордо могут так приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей и фруктов, добавить в меню изысканные деликатесы, что человек забудет обо всем на свете.
Бордо интересен туристам и своим архитектурным обликом, отражающим его историческое прошлое. Весь город представляет собой единый комплекс, построенный в стиле классицизма эпохи XVIII века. Благодаря классическим постройкам город кажется просторным и светлым, улицы широкими, а дома и скверы большими. Самыми характерными для этого стиля являются здания отелей де Лаботтьер и де Вилль. Но среди городских построек можно обнаружить строения и других эпох и архитектурных течений. Это, к примеру, руины амфитеатра, оставшиеся от римской эпохи, средневековые церкви или готические храмы. Все это делает Бордо гордом разнообразным и интересным для туристов.