Отзыв на Парк Отель Доброград 4

Отзыв о посещение ресторана 19.07.22
Не первый раз посещаем ресторан и каждый раз одна и та же картина: сотрудники совершенно не доброжелательные, никогда не здороваются, элементарно даже не улыбаются.

Спойлер: на работу в сферу услуг нужно брать людей, которые любят людей.

Девушка-официант даже не представилась, когда принимала заказ, во время ужина ее постоянно приходилось звать, чтобы убрать тарелки или ещё-что-то заказать. Естественно она не помогала с выбором блюд и ничего не советовала.

Но выбрать, что было хуже еда или обслуживание - все равно очень сложно.
Чек ужина был около 10 000, что соответствует хорошему московскому ресторану, только еда в хорошем московском ресторане будет хотя бы выглядеть соотвествующе:
- баклажаны со страчателлой - кто-нибудь расскажите шеф-повару, что блюда обливали бальзамиком лет 10 назад;
- сашими из лосося - свежая рубленная морковь, серьезно?;
- лосось со шпинатом - совершенно посредственный;
- десерт «от шефа» описание в меню которого звучит, как «Десерт, который вы захотите сфотографировать» представляет из себя просто перевёрнутое мороженое на скомканной бумаге.

Провал просто все, кроме капучино и просекко , которые невозможно испортить, хотя вы могли бы.
Очевидно, что об обучении персонала и посещений других ресторанов в качестве получения опыта речи даже не идёт.