Туры
в Италию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Отдых с детьми
- Горные лыжи
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
- Новый год 2024
- Раннее бронирование
- Круизы
Погода
в Италии
в Италии
Курорты
Италии
Италии
-
Венеция
от 204416₽
-
Верона
от 371222₽
- Доломитовые Альпы
-
Искья
от 192518₽
- Калабрия
-
Капри
от 332767₽
-
Милан
от 56085₽
-
Неаполь
от 96307₽
-
Рим
от 87505₽
-
Римини
от 166746₽
-
Сардиния
от 278175₽
-
Тоскана
от 104904₽
-
Флоренция
от 286567₽
-
озеро Гарда
от 163753₽
-
озеро Комо
от 318513₽
- Все курорты
Фестиваль шпика в Южном Тироле 6-7 октября 2018
23-09-2018
В очаровательной горной деревеньке Санта-Маддалена в долине Фунес, месте, где родился знаменитый альпинист Райнхольда Месснера, ежегодно собираются тысячи гурманов со всего мира. Здесь в окружении живописных горных пиков Одле проходит Южнотирольский фестиваль шпика, на котором гости могут попробовать этот традиционный региональный деликатес, а также осмотреть разные достопримечательности.
Неотъемлемые ингредиенты праздника – южнотирольская корейка и потрясающие альпийские пейзажи. Гвоздь программы и самый долгожданный момент всего действа - Specküberraschung, или традиционный сюрприз. Каждый год Ганс Мантингер (Hans Mantinger) известный как Gletscherhons, непревзойденный мастер нарезки шпика, представляет фантастические композиции из этого вкусного продукта. Помимо гастрономических наслаждений на празднике вас ждет музыка, ярмарка типичных продуктов и великолепный душистый хлеб, испеченный по южнотирольским рецептам.
В Южном Тироле корейка традиционно была крестьянским блюдом, потому что давала силы во время тяжелых работ на полях. Со временем шпик стали подавать на праздничных банкетах и во время приветственных церемоний. Последняя традиция сохранилась до наших дней: корейка с черным хлебом и вином, либо пивом – типичный «перекус» в Южном Тироле, предлагаемый в знак гостеприимства.
Неотъемлемые ингредиенты праздника – южнотирольская корейка и потрясающие альпийские пейзажи. Гвоздь программы и самый долгожданный момент всего действа - Specküberraschung, или традиционный сюрприз. Каждый год Ганс Мантингер (Hans Mantinger) известный как Gletscherhons, непревзойденный мастер нарезки шпика, представляет фантастические композиции из этого вкусного продукта. Помимо гастрономических наслаждений на празднике вас ждет музыка, ярмарка типичных продуктов и великолепный душистый хлеб, испеченный по южнотирольским рецептам.
В Южном Тироле корейка традиционно была крестьянским блюдом, потому что давала силы во время тяжелых работ на полях. Со временем шпик стали подавать на праздничных банкетах и во время приветственных церемоний. Последняя традиция сохранилась до наших дней: корейка с черным хлебом и вином, либо пивом – типичный «перекус» в Южном Тироле, предлагаемый в знак гостеприимства.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
25.09.2017
Speckfest: праздник бекона в Южном Тироле
Праздник бекона (корейки) Speckfest в Южном Тироле – событие, ежегодно собирающее тысячи гурманов в милом
Праздник бекона (корейки) Speckfest в Южном Тироле – событие, ежегодно собирающее тысячи гурманов в милом
16.11.2016
Зимний сезон 2016/2017 в Южном Тироле
Любители зимнего отдыха и лыжного спорта с нетерпением проверяют изображения вэб-камер, установленных в
Любители зимнего отдыха и лыжного спорта с нетерпением проверяют изображения вэб-камер, установленных в
03.02.2019
Карнавалы в городах Италии пройдут в феврале-марте
Римский карнавал 28 февраля – 5 марта 2019На время карнавала площади Рима превращаются в шумные балаганы
Римский карнавал 28 февраля – 5 марта 2019На время карнавала площади Рима превращаются в шумные балаганы
15.09.2014
В Випитено начинается фестиваль клёцок
Этот великолепный гастрономический праздник дает гостям возможность попробовать самое распространенное из типичных
Этот великолепный гастрономический праздник дает гостям возможность попробовать самое распространенное из типичных
09.12.2019
Рождество и Новый год в Италии: 10 событий, которые невозможно пропустить
Традиционные рождественские базары возникли примерно в XIV веке в Германии и Эльзасе, а затем распространились
Традиционные рождественские базары возникли примерно в XIV веке в Германии и Эльзасе, а затем распространились