Отзыв на Amirandes Grecotel Boutique Resort 5

В этом году мы вернулись в Amirandes, потому что... потому что не могли не вернуться!
Если прошлым летом мы были с детьми, то сейчас решили неделю провести вдвоём с супругой.
Конечно, можно и нужно сказать прекрасные слова о традиционном для Grecotel гостеприимстве, можно отметить огромную работу генерального директора г-на Георгиоса Скулаксиноса, которого мы видели три или четыре раза на дню, внимательно осматривающего службы отеля и беседующего с гостями, можно отметить тишину и покой, царящие в даже заполненном под завязку отеле, но мне хотелось бы здесь не только поблагодарить команду, которая делает прекрасную работу и любит своё дело, но и дать будущим посетителям гостиницы несколько советов:
1. Обедайте и ужинайте в ресторанах отеля, не надо ездить за город. В прошлом году мы дважды выезжали за город, и оба раза пожалели.
2. Идеи для обеда:
- нам больше всего нравилось обедать в ресторане около бассейна, заказывая мясо и курицу на горячих камнях, мясо искусно жарит старший официант (Captain, если прочитать должность на бейдже) Яннис. Ммм, пальчики оближешь! Особенно, если к мясу заказать полтарелки ароматного тцатзики.
- если хочется рыбы, прямой путь - в ресторан Petrino. Отличные сардины и осьминог, наваристый рыбный суп, прекрасный вид и... конечно, масса кошек, которых, впрочем, немало и в других ресторанах.
Жаль, что этот ресторан не работает вечером, концепция полноценной рыбной таверны была бы, мне кажется, востребована гостями.
3. Идеи для ужина:
- нам очень нравилось ужинать в ресторане Lago di Candia. В тихий вечер можно поужинать на плавучей платформе в центре бассейна, только спешите заказать столик заранее. В Lago di Candia и совмещённом с ним ресторане Minonaur нам нравилось заказывать мясо. Кстати, поинтересуйтесь у здешнего метрдотеля Стефании, она точно посоветует что-нибудь ст?ящее;
- а рыба (суши и татаки из лосося) хороша в азиатском ресторане Blue Monkey. Если вы приверженец острой кухни, не забудьте попросить официанта приготовить вам extra hot and spicy, в меню нет обозначений в виде перчиков. Впрочем, та же Стефания нас заверила, что в следующем году "перчики" в меню появятся.
4. Конечно, нельзя обойти вниманием завтрак. Еда на любой вкус! Сладкий свежевыжатый сок, брют, яичница различных видов, выпечка, сахарные арбузы и дыни. Мне не хватило только деревенского творога (cottage cheese) и кленового сиропа для вафлей. Однако в день нашего отъезда творог появился.
Но больше меня поразило то, что несколько официантов нас узнали и вспомнили. И спросили, как поживают наши дети. А милая Елени предложила нам принести именно те напитки, которые мы с супругой заказывали в прошлом августе. Высший пилотаж!
5. Будьте готовы к неожиданным мелочам. И не только к мелочам! Щедрый Upgrade при заселении или бесплатные напитки в конце ужина, прекрасный лебедь, выложенный из цветов на вашем одеяле, или бокал шампанского от директора, доставленный на подносе прямо к вашему лежаку около моря, - каждой деталью Amirandes восхищает и превосходит любые ожидания!
6. Не бойтесь лететь в конце сентября или в октябре. Погода всё ещё прекрасная, а цены ниже.
7. В двадцати минутах езды от отеля есть добротный гольф-клуб. Он открывается после реконструкции в самом конце сентября. Там же есть и гольф-клиника, можно договорится насчёт уроков. Два тренера, однако рекомендую Хенрика, шведа. Очень профессиональный!
Предложение, помимо рыбной таверны, есть ещё одно: бар, в котором вечером играет живая музыка, темноват и нуждается в обновлении и оживлении. Хорошо бы перенести его на площадку к морю.
В общем, мы остались очень довольны и хотим пожелать г-ну Скулаксиносу и его звёздной команде дальнейших успехов и процветания!