Десять причин побывать в Боснии и Герцеговине

Босния и Герцеговина — одна из самых малопосещаемых стран Европы, ранее входившая в состав Югославии. Настоящая сокровищница архитектурных и природных чудес. Даже если у вас в запасе будет всего-лишь пара-тройка дней, стоит отправиться сюда из соседних Хорватии или Сербии, чтобы полюбоваться знаменитым мостом Мостара или побродить по турецким улочкам Сараево. Но если времени у вас будет побольше, вас ждет еще очень много интересного.

Прыжки с моста для смельчаков в Мостаре

Забудьте о банджи-джампинге! В Мостаре настоящие храбрецы прыгают вниз прямо с парапета всемирно известного Старого моста. Пролетая более двадцати метров, они падают прямо в ледяную воду реки Неретва. Эта традиция зародилась задолго до войны 1990-ых годов, когда мост был разбомблен. Полное восстановление моста закончили только к 2004 году. Каменная арка моста была собрана из камня оригинальной конструкции 1567 года.

Каждый июль проходит соревнование по прыжкам с моста, но и в другие месяцы с моста прыгают профессиональные ныряльщики. Некоторые туристы сами пробуют прыгать с моста. Заплатив 25 евро, можно получить несколько полезных советов от профи и тут же применить эти советы на практике, совершив прыжок с нижней платформы. Учтите, занятие это не безопасное. Были случаи, когда туристы погибали.

Война и мир в Сараево

В Сараево, столице Боснии, поразительный исторический центр эпохи правления Оттоманской империи. Турецкий центр окружен нео-мавританской австро-венгерской архитектурой. И все это находится в глубокой горной долине, с вершин склонов которой открывается вид на море крыш с красной черепицей и минареты. Сараево — фотогеничный и гостеприимный город. Несмотря на это, большинство туристов знают его название по двум причинам. И обе связаны с войнами.

Чуть больше столетия назад, на углу улицы у Латинского моста Сараево прозвучал выстрел, унесший жизнь Франца Фердинанда, крон-принца Австро-Венгрии. Этот выстрел стал первым выстрелом Первой мировой войны. Другой конфликт, Боснийская война, закончился двадцать лет назад. Почти четыре года город Сараево был осажден войсками боснийских сербов, и у защитников был только один способ попасть в город или выбраться из него: пройти через вырытый вручную тоннель у взлетно-посадочной полосы аэропорта. Сегодня секция этого туннеля и пострадавший при обстрелах дом, в котором находился вход, составляют музей Туннеля, в котором обязательно стоит побывать.

Винные туры в Герцеговине

Жаркие лучи летнего солнца обжигают горы Герцеговины, выстроившиеся вокруг очаровательных городов Требинье и Мостар. Под солнечными лучами растут классические, но малоизвестные сорта винограда, в которых заложен винодельческий потенциал региона. Хорошие сухие вина с фруктовым ароматом получаются из винограда zivalka. Из винограда blatina и vranac делают красные вина с бархатистым вкусом и сложным ароматом. Если будете ехать по Герцеговине на машине, обратите внимание на коричневые дорожные указатели с надписью Vinska Cesta (wineroute.ba), которые указывают на винодельческие районы. Если вам будет достаточно пропустить пару бокалов, учтите, что в большинстве местных ресторанов продается domaci (домашнее) вино. Оно редко стоит больше восьми евро за литр. Оно обойдется вам намного дешевле, чем вино в бутылках.

«Крупнейшие пирамиды в мире» в Високо

А что если историки, изучающие древнейшие времена, ошибаются? Так думают, например, Семир Османагич и его коллеги-археологи. Они считают, что горы, окружающие город Високо, имеют искусственное происхождение и являются старейшими пирамидами в мире. Главная «пирамида» (она же гора Высочица или «Пирамида Солнца») находится в 22 километрах от Сараево, у самого города Високо. Под «пирамидами» и самим городом находится лабиринт подземных туннелей общей протяженностью около десяти километров. Почти тысячу метров подземных ходов археологи уже отрыли. Энтузиасты утверждают, что эти ходы также имеют искусственное происхождение и были сооружены около 10 тысячелетий назад. Верите ли вы Османагичу и его команде или историкам с более традиционными взглядами, вам наверняка будет интересно побывать в Високо и увидеть все своими глазами.

Богатая культура потребления кофе

«Боснийцы обсуждают почти все вопросы, сидя в ближайшем кафе», - говорит один из местных гидов. «Кофе — это то, что нужно для хорошего разговора. И нет никаких шансов, что кофе окажется плохим». В самом деле, в Боснии и Герцеговине, как кажется, просто невозможно найти плохой кофе. Многие боснийцы в наше время предпочитают пить итальянский эспрессо, но настоящий боснийский кофе поистине уникален. Его подают в специальных медных чайничков с длинным носиком. Эти чайники называются «джезва». Ароматом напиток похож на турецкий кофе. Боснийцы заваривают крепкий кофе с густой пенкой и нередко подают его с лукумом (турецкой сладостью).

Архитектурные сокровища оттоманской эпохи

Где боснийское архитектурное наследие хорошо сохранилось или было тщательно реставрировано, оно представляет собой удивительную смесь средневекового оттоманского дизайна и более поздних центральноевропейских стилей. Исторические центры Мостара и Сараево — прекрасные примеры. Не менее удивительно выглядит Старый город Травника с двумя старинными башнями с часами, «разноцветной» мечетью, крепостью и множеством турецких могил. Травник был местом действия одного из лучших романов боснийского писателя Иво Андрича, лауреата Нобелевской премии. Действие другой книги писателя, романа «Мост на Дрине», за который писатель и получил Нобелевскую премию, происходит в другом городе, Вишеграде. Мост через реку Дрина, возведенный в 1571 году по приказу Махмед-паши Соколовича, стал центральным образом романа. Этот мост стоит до сих пор и временами кажется, будто он «плывет» в туманном каньоне, раскинувшемся перед городом.

Пороги и водопады долины реки Уна

Живописная река Уна несколько раз меняет «характер» своего течения. В поросших густой зеленью ущельях северо-западней Бигаса некоторые участки реки спокойны и кристально чисты как зеркальный опал. В других местах, таких как Костелски Бук, вы можете насладиться видом бушующей горной реки, сидя в одном из самых привлекательных в Боснии и Герцеговине прибрежных ресторанов. Но самое величественное зрелище — Штрбачки Бук, водопад, считающийся главной природной достопримечательностью Национального парка Уна. В конце июля на реке Уна ежегодно проводится регата, во время которой сотни каяков и плотов преодолевают трехдневный маршрут от поселка Кулен-Вакуф до Босанска-Крупы, небольшого городка со средневековым замком, в котором можно поймать в один кадр католический и православный храмы и мусульманскую мечеть.

Катание на лыжах на горе Белашница

Сойти с трапа самолета и через час уже кататься на горных лыжах? Не на многих горнолыжных курортах у вас такое получится. Однако на горе Белашница сделать это очень просто, ведь находится она всего в тридцати километрах от аэропорта Сараево. Горнолыжный курорт Белашница не такой уж «крутой», но два из трех местных отелей новые и стильные, а трассы соответствуют международным стандартам. В конце концов, именно здесь в 1984 году проходили Зимние Олимпийские игры в Сараево. В последнее время ко всем местным развлечениям добавились вечерние катания на горных лыжах (с 18:00 до 21:00). А летом по горным дорогам можно побродить пешком или покататься на маунтинбайках или квадроциклах.

Походы по лесу Национального парка Сутьеска

Перучица — один из четырех европейских реликтовых лесов. Возраст некоторых буков и черных сосен достигает трехсот и более лет. Посреди леса находится 70-метровый водопад. Также на территории парка располагаются луга, горные пастбища и самая высокая гора в Республике Сербской. В центральную часть заповедника можно попасть только с официальным гидом, но многие другие маршруты по лесам национального парка открыты для всех желающих. На горном велосипеде можно доехать до удивительных горных озер. Для начала купите карту о отеле Mladost в Тентиште, где также можно взять напрокат велосипед.

Дюжины средневековых замков

Над долиной Уна возвышается крепость Острожац. Она настолько готична, что наблюдатель может почувствовать себя персонажем фильма ужасов. Яйце — один из лучших укрепленных средневековых городов Боснии и Герцеговины с очень фотогеничными окрестностями в виде гор и множества водопадов. На голой скале, возвышающейся над глубокой долиной реки Ключ стоит недавно отреставрированный замок, бывший последней из многих королевских крепостей, противостоявших армиям Оттоманской империи (1463 год). Но в Боснии и Герцеговине еще очень и очень много замков, которые можно исследовать.