Кочабамба

Деловой, шумный город Кочабамба считается одним из самых оживленных городов Боливии. Несмотря на его удаленность от морского побережья, в этом городе появляется особое ощущение энергичности свойственное всем крупным приморским портам, - наверное это связано с необыкновенно мягким климатом региона. Большая часть населения города – это не слишком богатые люди, порой и вовсе живущие за чертой бедности, но при всём этом ряд районов города имеет исключительно процветающий вид. Особо стоит отметить «Новый Город», - чьи широкие авеню предлагают богатый выбор ресторанов, в которых охотно предложат все деликатесы местной кухни. Также стоит упомянуть и про бары – чьё оживленное существование поддерживается местными студентами и просто молодыми людьми, понимающими толк в активном отдыхе. Стоит сказать и о доступности города Кочабамба в плане цены – здесь с вас потребуют значительно меньшую плату, чем в том же Сукре или Ла-Пас.

Название города произошло от «khocha pampa», что можно перевести как «болотистая пойма». Кочабамба находится в плодородной зеленой низине, растянувшейся на 25 км в длину и 10 км в ширину; среди красот местного пейзажа стоит упомянуть живописные зеленые луга и низкие холмы, заросшие сочными травами. К северо-западу от города возвышается «Cerro Tunari» (5035м) – самая высокая точка центральной Боливии. Местные плодородные почвы ежегодно приносят богатые урожаи маиса, ячменя, пшеницы, люцерны, а также множество фруктов и цитрусов. Кочабамба получила некоторую известность из-за «chichi», - производимого здесь освежающего, бодрящего напитка, изготавливаемого из маиса. Этот напиток пользуется особой популярностью у сельских жителей во время проведения небольших празднеств и народных гуляний.