Отправьтесь в путешествие в Ёндон и отведайте ароматной сушёной хурмы

13-12-2013

С 20 по 22 декабря в уезде Ёндон-гун провинции Чхунчхон-пукто, славящимся своими фруктовыми плантациями, распахнет двери ежегодный Фестиваль сушёной хурмы 2013. Сушёная хурма готовится следующим образом: с хурмы тонким слоем снимается кожура, а затем плоды подвешиваются в светлом и хорошо проветриваемом месте. Изготовление таким образом сушеной хурмы это трудоёмкий процесс, затрачиваемый достаточно много времени. Хурма уезда Ёндон славится своим сладким вкусом и содержанием массы полезных веществ. В рамках фестиваля пройдёт множество развлекательных программ и мастер-классов, в которых смогут принять участие все желающие. Так, гости фестиваля смогут научиться правильно очищать хурму от кожуры, познакомиться с методом подвешивания и собирания сушеных плодов, принять участие в заготовке джема из хурмы и других увлекательных программах. Рекомендуем отправится в путешествие в уезд Ёндон и посетить фестиваль хурмы, где Вы сможете узнать много нового и интересного об этом полезном плоде.