Туры
в Швейцарию
Погода
в Швейцарии
в Швейцарии
Курорты
Швейцарии
Швейцарии
- Бад Цурцах
- Базель
- Берн
- Вербье
- Давос
- Женева
- Кран-Монтана
- Лейкербад
- Лозанна
- Лугано
- Люцерн
- Монтре
- Санкт-Моритц
- Церматт
- Цюрих
- Все курорты
Первая звезда Michelin в ресторане Des Trois Couronnes!
22-04-2013
Ресторан отеля Hotel Des Trois Couronnes был удостоен первой звезды в швейцарском Гиде Michelin 2013! Это произошло благодаря таланту и фантазии шеф-повара Лайонела Родригеса и его слаженной команде, создающей великолепные блюда, приготовленные исключительно из местных сезонных продуктов высшего качества в гастрономическом исполнении.
Элегантный зал Le Restaurant, светлый и просторный, с фресками на стенах и огромными панорамными окнами позволяет посетителям насладиться изумительным видом на Женевское озеро.
Здесь гостям предлагают два меню: гастрономическое, в котором акцент делается на классическую французскую кухню, а также сбалансированное и легкое, подходящее для тех, кто проходит SPA-программаму или просто предпочитает правильное питание.
Лионель Родригес стал шеф-поваром ресторана Hotel Des Trois Couronnes в феврале 2012 года.
Ранее г-н Родригес проходил обучение в таких известных ресторанах, как в Hotel Guanahani на острове Сан-Бартелеми, а также в ресторане Laurentв Париже подруководством шефа Алана Пегуре.
В Монако он увлекся кухней южных стран, работая в ресторане "Bar &Boeuf" Алaна Дюкасса.
В 2004 году Леонель присоединился к команде Эдгара Бовье в Lausanne Palace & Spa, где на протяжении 7 лет занимал должность заместителя главы ресторана "La Table d Edgard".
Похожие новости
12.12.2012
1 звезда Michelin в Auberge du Bois Prin
Вместе с молодым шеф-поваром Рафаэлем Вионнетом (Raphael Vionnet) ресторан 4* отеля Auberge du Bois Prin получил
Вместе с молодым шеф-поваром Рафаэлем Вионнетом (Raphael Vionnet) ресторан 4* отеля Auberge du Bois Prin получил
30.03.2014
Вторая звезда Michelin для греческого ресторана Funky Gourmet
Греческий ресторан Funky Gourmet, по праву входящий в число лучших ресторанов в мире, получил вторую звезду Michelin,
Греческий ресторан Funky Gourmet, по праву входящий в число лучших ресторанов в мире, получил вторую звезду Michelin,
21.10.2009
Винный фестиваль Trois Glorieuses. Бон, 21-22 ноября
Этот ежегодный винный фестиваль в Боне доказывает, что на «божоле» свет клином не сошелся и дает возможность попробовать
Этот ежегодный винный фестиваль в Боне доказывает, что на «божоле» свет клином не сошелся и дает возможность попробовать
21.05.2012
Les Trois Rocs и первый W Hotel в горах в мире
Работа над масштабным проектом Les Trois Rocs в Вербье продолжается. Этот грандиозный гостиничный комплекс, расположенный
Работа над масштабным проектом Les Trois Rocs в Вербье продолжается. Этот грандиозный гостиничный комплекс, расположенный
30.10.2012
Комплекс Les Trois Rocs и W Starwood Hotel. Открытие: декабрь 2013
Работа над масштабным проектом Les Trois Rocs в Вербье продолжается. Этот грандиозный гостиничный комплекс, расположенный
Работа над масштабным проектом Les Trois Rocs в Вербье продолжается. Этот грандиозный гостиничный комплекс, расположенный
