Туры
в Чехию
Погода
в Чехии
в Чехии
Курорты
Чехии
Чехии
- Божий Дар
- Брно
- Гаррахов
-
Карловы Вары
от 36861₽
- Марианские Лазне
- Махово озеро
- Оломоуц
- Подебрады
-
Прага
от 33581₽
- Теплице
- Франтишковы Лазне
- Чешский Крумлов
- Шпиндлерув Млын
- Яхимов
- озеро Липно
- Все курорты
Традиционная чешская кухня пополнится блюдами из крокодильего мяса
20-02-2013
Как сообщает Telegraaf, чешские предприниматели получили официальную возможность выращивать крокодилов.
О разрешении, которое дало министерство сельского хозяйства Чехии, рассказала пресс-секретарь этого ведомства Катержина Бемова.
Этот шаг был обусловлен тем, что популярность нетрадиционных для европейских стран продуктов постоянно увеличивается.
Министерство фактически официально закрепило достаточно широко распространенную в Чехии практику выращивания крокодилов для дальнейшего переработки и употребления их мяса в пищу в виде экзотических блюд.
Соответствующее распоряжение ведомства регламентирует условия содержания в неволе крокодилов и регулирует работу предприятий, которые будут заниматься забоем крокодилов.
Официальный контроль за соответствием крокодильего мяса установленным законами нормам, возложен на Государственную ветеринарную инспекцию.
На сегодня в Чехии существует весьма крупная для Южной Моравии крокодилья ферма, на которой выкармливается более двухсот нильских крокодилов.
Похожие новости
14.08.2009
Традиционная чешская алхимическая кухня
Если вы бывали в Чехии, то наверняка пробовали традиционное вепрево колено и пива в разного рода ресторанах, тавернах
Если вы бывали в Чехии, то наверняка пробовали традиционное вепрево колено и пива в разного рода ресторанах, тавернах
14.04.2008
Рекорд по массовой жарке мяса на гриле установлен в Уругвае
Более тысячи уругвайцев установили в воскресенье рекорд, пожарив на гриле около 12 тонн мяса, что превышает предыдущий
Более тысячи уругвайцев установили в воскресенье рекорд, пожарив на гриле около 12 тонн мяса, что превышает предыдущий
30.06.2011
В Корее отменен фестиваль блюд из собачьего мяса
Протесты защитников животных вынудили организаторов южнокорейского фестиваля блюд из собачьего мяса отменить это
Протесты защитников животных вынудили организаторов южнокорейского фестиваля блюд из собачьего мяса отменить это
20.09.2011
Китай решил не проводить традиционный фестиваль блюд из собачьего мяса
В восточнокитайской провинции Чжэцзян отменен восьмой Фестиваль собачьего мяса, пишет во вторник китайская англоязычная
В восточнокитайской провинции Чжэцзян отменен восьмой Фестиваль собачьего мяса, пишет во вторник китайская англоязычная
27.08.2012
Подушку из мяса можно купить в Берлине
Необычный сувенир можно купить в берлинской лавке Aufschnitt, название которой примерно переводится как "Мясная нарезка".
Необычный сувенир можно купить в берлинской лавке Aufschnitt, название которой примерно переводится как "Мясная нарезка".
