Туры
в Сингапур
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Отдых с детьми
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
- Новый год 2024
- Круизы
Погода
в Сингапуре
в Сингапуре
Курорты
Сингапура
Сингапура
На Сингапурском фестивале еды SFF 2021 недостатка в угощениях не будет
21-08-2021
В этом году Сингапурскому кулинарному фестивалю (SFF), одному из самых масштабных гастрономических событий не только Азии, но и мира, исполняется 28 лет. Этому празднику местных и региональных кулинарных традиций всегда есть чем удивить – деликатесы от лучших поваров с мировым именем не оставляют равнодушными даже самых искушенных ценителей. При этом привычная программа фестиваля – это далеко не только дегустации изысканных блюд для гурманов, но и целая череда мастер-классов, семинаров, познавательных сессий и даже тематических выставок.
По прошествии почти трех десятков лет со дня основания Сингапурский фестиваль еды под девизом «Наслаждайтесь Сингапуром в каждом кусочке» впервые проходит в гибридном формате, приглашая гурманов со всего мира охватить богатый кулинарный ландшафт Сингапура и заново открыть в себе любовь к еде.
Singapore Food Festival (SFF) – одно из самых долгожданных событий в календаре каждого гурмана и единственный фестиваль в Сингапуре, посвященный местной кухне и кулинарным талантам. В течение трех уикендов с 27 августа по 12 сентября 2021 года на гибридной платформе фестиваля запланировано более 50 гастрономических мероприятий. Захватывающий спектр живых мастер-классов и прямых эфиров познакомит публику с несколькими известными шеф-поварами, также гурманы смогут подразнить аппетит и открыть для себя новые вкусы с помощью видеороликов с рецептами и других виртуальных впечатлений, доступных на сайте фестиваля.
Верный своим богатым традициям, SFF 2021 демонстрирует яркую кулинарную культуру, привлекая признанных и набирающих популярность шеф-поваров, винных экспертов и миксологов. В этом году, более чем когда-либо, SFF подтверждает инновационную направленность гастрономической культуры Сингапура , укрепляя его репутацию мировой кулинарной столицы.
Программа этого года включает живые и виртуальные мастер-классы, семинары и лекции, открывающие зрителям редкую возможность поучиться у лучших шеф-поваров, барменов и деятелей кулинарной сцены Сингапура. Посетители фестиваля могут присоединиться к онлайн-мероприятиям на странице SFF 2021 в Facebook, совершить виртуальные экскурсии, скачать видеоролики с рецептами или записаться на интерактивные сеансы с известными шеф-поварами. Состав участников поистине захватывающий:
- Бьорн Шен (Bjorn Shen) – шеф-повар ресторана Artichoke, вошедший в список 20 Лучших Шефов по версии World Gourmet Summit, ведущий одного из сезонов сингапурской версии шоу «МастерШеф»
- Титид Тассанакаджон (Thitid Tassanakajohn) – знаменитый шеф тайского ресторана Le Du, удостоенного звезды Мишлен.
- Владелец и шеф-повар традиционной закусочной Fishball Story Дуглас Нг (Douglas Ng), обладатель знака Michelin Bib Gourmand
- Шеф-повар Джереми Гильон (Jeremy Gillon) из отмеченного звездой Мишлен ресторана JAG
- Эксперт-кондитер Мохаммед Ал-Матин (Mohammed Al-Matin) из Le Matin Patisserie
Среди прочего посетители смогут подробнее узнать о свойствах ароматных специй, об истории и традициях пивоварения, а также о секретах технологии обжарки от одного из старейших поставщиков копи (так называют кофе в Сингапуре ). Фестиваль не обойдет вниманием веганов – их ждут интригующие рецепты блюд от ведущих вегетарианских и веганских ресторанов Сингапура, а также панельные дискуссии с участием местных и международных экспертов.
По прошествии почти трех десятков лет со дня основания Сингапурский фестиваль еды под девизом «Наслаждайтесь Сингапуром в каждом кусочке» впервые проходит в гибридном формате, приглашая гурманов со всего мира охватить богатый кулинарный ландшафт Сингапура и заново открыть в себе любовь к еде.
Singapore Food Festival (SFF) – одно из самых долгожданных событий в календаре каждого гурмана и единственный фестиваль в Сингапуре, посвященный местной кухне и кулинарным талантам. В течение трех уикендов с 27 августа по 12 сентября 2021 года на гибридной платформе фестиваля запланировано более 50 гастрономических мероприятий. Захватывающий спектр живых мастер-классов и прямых эфиров познакомит публику с несколькими известными шеф-поварами, также гурманы смогут подразнить аппетит и открыть для себя новые вкусы с помощью видеороликов с рецептами и других виртуальных впечатлений, доступных на сайте фестиваля.
Верный своим богатым традициям, SFF 2021 демонстрирует яркую кулинарную культуру, привлекая признанных и набирающих популярность шеф-поваров, винных экспертов и миксологов. В этом году, более чем когда-либо, SFF подтверждает инновационную направленность гастрономической культуры Сингапура , укрепляя его репутацию мировой кулинарной столицы.
Программа этого года включает живые и виртуальные мастер-классы, семинары и лекции, открывающие зрителям редкую возможность поучиться у лучших шеф-поваров, барменов и деятелей кулинарной сцены Сингапура. Посетители фестиваля могут присоединиться к онлайн-мероприятиям на странице SFF 2021 в Facebook, совершить виртуальные экскурсии, скачать видеоролики с рецептами или записаться на интерактивные сеансы с известными шеф-поварами. Состав участников поистине захватывающий:
- Бьорн Шен (Bjorn Shen) – шеф-повар ресторана Artichoke, вошедший в список 20 Лучших Шефов по версии World Gourmet Summit, ведущий одного из сезонов сингапурской версии шоу «МастерШеф»
- Титид Тассанакаджон (Thitid Tassanakajohn) – знаменитый шеф тайского ресторана Le Du, удостоенного звезды Мишлен.
- Владелец и шеф-повар традиционной закусочной Fishball Story Дуглас Нг (Douglas Ng), обладатель знака Michelin Bib Gourmand
- Шеф-повар Джереми Гильон (Jeremy Gillon) из отмеченного звездой Мишлен ресторана JAG
- Эксперт-кондитер Мохаммед Ал-Матин (Mohammed Al-Matin) из Le Matin Patisserie
Среди прочего посетители смогут подробнее узнать о свойствах ароматных специй, об истории и традициях пивоварения, а также о секретах технологии обжарки от одного из старейших поставщиков копи (так называют кофе в Сингапуре ). Фестиваль не обойдет вниманием веганов – их ждут интригующие рецепты блюд от ведущих вегетарианских и веганских ресторанов Сингапура, а также панельные дискуссии с участием местных и международных экспертов.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
13.08.2020
Singapore Food Festival впервые за четвертьвековую историю меняет формат
Сингапур , удивительный плавильный котел разнообразных культур, за пару десятков лет стал не только мировой
Сингапур , удивительный плавильный котел разнообразных культур, за пару десятков лет стал не только мировой
26.03.2018
Международный гастрономический саммит 2018 пройдет под девизом «Открытие» (“The Discovery WGS”)
Самый ожидаемый фестиваль еды и вина в Азии состоится уже в 22-ой раз. Гостей ждет захватывающее гастрономическое
Самый ожидаемый фестиваль еды и вина в Азии состоится уже в 22-ой раз. Гостей ждет захватывающее гастрономическое
13.02.2020
Бал-Харбор анонсирует второй ежегодный фестиваль Haute Cuisine
Ежегодный кулинарный фестиваль Haute Cuisine успешно дебютировал в Америке на курорте Бал-Харбор в прошлом
Ежегодный кулинарный фестиваль Haute Cuisine успешно дебютировал в Америке на курорте Бал-Харбор в прошлом
03.08.2014
Формула 1 Гран-при Сингапура 2014. Новый сезон – грандиозный праздник
21 сентября 2014 на трассе Marina Bay Street Circuit состоится новый этап гонки Формула 1 Гран-при Сингапура - 2014
21 сентября 2014 на трассе Marina Bay Street Circuit состоится новый этап гонки Формула 1 Гран-при Сингапура - 2014
03.09.2018
Традиционная культура, богатое местное наследие и мишленовский стрит-фуд на фестивале Сингапура в Москве
C 15 по 16 сентября на площадке дизайн-завода «Флакон» состоится первый фестиваль Сингапура
C 15 по 16 сентября на площадке дизайн-завода «Флакон» состоится первый фестиваль Сингапура