Российские фермеры не спешат зарабатывать на туристах

16-03-2013

Сельский или аграрный туризм давно пользуется популярностью в Америке и Европе. Туристы могут отдохнуть в сельской местности, жить в приближенных к деревенским условиях и даже участвовать в сельскохозяйственных работах. Агротуризм отлично подойдет для тех, кто хочет провести отпуск с семьей, познакомиться с крестьянским бытом, поесть натуральных продуктов. Он прекрасно сочетается с различными видами активного и пассивного отдыха. Ярким примером того, как страна с хорошо отлаженной туристической инфраструктурой развивает и сельский туризм, является Австрия. Как сообщает «Национальный аграрный сервер», более 10% фермерских хозяйств Австрии получают дополнительные доходы благодаря организации туризма в сельской местности. В Венгрии около 40% фермерских хозяйств задействованы в сельском туризме. В России агротуризм молод и не пользуется такой широкой популярностью, как на Западе. Хотя в Российской Федерации есть все возможности развивать этот вид туристической деятельности. Сейчас, когда 75 процентов сельского населения находится за гранью бедности, более 70% хозяйств убыточны, сельское население за последние 50 лет сократилось на 45%, а население трудоспособного возраста в селах уменьшилось на 70%, агротуризм может стать спасением для многих деревень. Ведь агротуризм – это отличный способ заработка для сельского населения. Сколько ферм занимается аграрным туризмом, точно неизвестно. По официальным данным, их около 1500. Традиционный набор деревенских развлечений включает в себя пляжный отдых на берегу реки, рыбалку и охоту, сбор дикоросов, деревенскую баню и прочее. Стоимость проживания на подобной ферме варьируется в пределах 800-1500 рублей в сутки. Во многих регионах нашей страны (Ленинградская, Саратовская, Пензенская, Тверская, Московская, Ивановская, Калининградская, Псковская области, Алтай , Краснодарский край, Бурятия, Карелия ) агротуризм активно развивается. Однако остается еще много неосвоенных мест, которые подходят для данного вида отдыха. Пока эта ниша остается свободной, и многие специалисты турбизнеса предрекают данной отрасли успех. Но современная Россия уже сейчас может похвастаться примерами удачного ведения агротуристического бизнеса. Агротуристическое хозяйство «Бурзян», расположенное в Башкирии, предлагает гостям отдохнуть в просторном сельском доме. Стандартный пакет услуг включает проживание, питание национальной кухней, посещение бани. К дополнительным услугам относят экскурсии в заповедник Шульганташ, краеведческий музей, сбор лекарственных трав, ягод и грибов, катание на лошадях, лодке и организация шашлыков. А в Волгоградской области предлагают агротур на хутор Нижнегнутов Чернышковского района. Недалеко от него находится природный парк «Цимлянские пески» и Цимлянское водохранилище. Гордостью парка по праву считается табун диких лошадей, мустангов, которые вольно пасутся на степных просторах. В качестве дополнительных услуг гостям могут организовать баню, шашлыки, рыбалку. Развивается агротуризм и в Московской области. Так, возле деревни Федцово Волоколамского района московский предприниматель Наталья Аржаева шесть лет назад решила построить с нуля деревню и заняться сельским хозяйством. Ей потребовались полтора года и приличные деньги, чтобы официально оформить покупку 33 гектаров земли, зарегистрировать крестьянское хозяйство, пройти необходимые согласования и получить все разрешения. Так появилось фермерское хозяйство «Ольгино». За 4,5 года практически в чистом поле Наталья Аржаева построила 11 гостевых домов, кафе, были вырыты два искусственных пруда – для купания и рыбалки. Оборудована конюшня, овчарня, теплые стойла для коров, загоны для свиней, 2 теплицы под выращивание овощей. Краснодарский же край намерен переориентироваться на винный туризм. Об этом заявил губернатор Александр Ткачев, отметив, что в регионе работают около 40 винзаводов, и глупо было не использовать этот потенциал. Специалисты туротрасли уже разработали 20 винных туров. Россия имеет хорошие перспективы в развитии сельского туризма, которому нужна правовая и экономическая база, считает председатель «АгроТуризмАссоциации» Тарас Астахов. Ведь на сегодняшний день многие агрофермы находятся в тени.