Клуб HOTELIERO организовал живую дискуссию на тему преобразования здания в гостиницу

03-03-2013

28 февраля, в последний день зимы, в ресторане Tres Francais состоялось заседание инженерно-технологического комитета Клуба HOTELIERO. В этот раз бизнес-клуб решил провести эксперимент и не читал лекцию на заданную тему. Взамен сухой теоретической части участникам было предложено поучаствовать в живой дискуссии на тему преобразования здания в гостиницу, задавая свои вопросы спикеру. Гости мероприятия одобрили формат «вопрос-ответ» и с энтузиазмом общались друг с другом. При выборе здания для реконструкции, прежде всего, нужно учитывать количество номеров нужных инвестору, а так же, насколько просто подвести к нему коммуникации. Но очень часто так случается, что инженеров начинают спрашивать только в самый последний момент, когда все уже решено, и ничего нельзя изменить. Фантастические идеи инвесторов порой невозможно воплотить, а винят в огрехах перестроек именно исполнителей. Архитекторов, часто людей творческих, тоже сложно оттянуть к решению вопросов экономических и технических. Евгений Каганович, технический директор проектно-инжиниринговой компании «АПТ-Днепр», предложил инженерам в такой ситуации использовать 3D моделирование. Для того, чтобы избежать просчетов с коммуникациями. Конечно, для наилучших результатов нужно работать в слаженной команде: инженер, архитектор, поставщик технологий по коммуникациям и шеф-повар. Только в такой связке возможно достичь желаемого результата. При реконструкции гостиницы случается, что целого здания для гостиницы слишком много. В таком случае, приводит пример Евгений, можно совместить гостиницу с офисами, апартаментами либо торговым центром. Но в каждом из предложенных вариантов есть свои плюсы и минусы. Например, если соединять в одном здании жилую площадь и гостиницу, то необходимо убедиться в том, что апартаменты готовы. Потому что, как правило, гостинцы строятся быстрее, чем квартиры, и потом постояльцы рискуют столкнуться со стуком молотков при ремонте квартир. Сочетание торгового центра с гостиницей — тоже вариант. В Скандинавии – это очень распространенное явление. Хотя удобство для постояльцев – довольно спорный момент. Только в случае хорошей изоляции отеля от ТЦ есть смысл совмещать такие разные объекты.