Названы лучшие гастрономические фестивали России в октябре 2018

01-10-2018

Аналитическое агентство ТурСтат составило рейтинг самых лучших и популярных у туристов гастрономических и кулинарных фестивалей и событий в России в октябре 2018 года. Рейтинг гастротуризма середины осени-2018 представлен по результатам анализа уникальности и посещаемости гастрособытий.

Топ гастропутешествий в октябре 2018 года — туры на осенние гастрособытия в Москве, Казани, Тамбове, Ростове-на-Дону, Кисловодске , Волгограде , Ивановской, Тверской, Нижегородской и Костромской областях

По данным ТурСтат, вход на гастрономические фестивали в России свободный.

Топ-10 гастрономических фестивалей в октябре 2018 года, популярных у туристов, составляют фестиваль «Золотая осень» в Москве, фестиваль еды «Вкусная Казань» в Казани , фестиваль «Тамбовская картошка» в Тамбове, фестиваль «Сделано на Дону» в Ростове-на-Дону, эногастрономический форум «Молодое вино» в Кисловодске (Ставропольский край), фестиваль «Вкусно! Маркет» в Волгограде , праздник «Ивановский капустник» в Ивановской области, фестиваль «Барыня Капуста» в Тверской области, праздник «Картофельный бум» в Нижегородской области и фестиваль «Клюквенный сок» в Костромской области

Ниже представлены программы гастрономических событий в октябре 2018 года.

Гастрономический фестиваль «Золотая осень» проходит в Москве с 28 сентября по 7 октября 2018 года в четвертый раз. В рамках фестиваля «Золотая осень» на пяти площадках в центре города и пяти в других округах представляют фермерские и сельскохозяйственные продукты из 55 регионов России, блюда осеннего меню московских рестораторов, пройдут ярмарки и рынки (сырный на Кузнецком Мосту и рыбный на переходе от Манежной площади к площади Революции), проведут творческие и кулинарные мастер-классы, состоятся спектакли и концерты джазовой музыки, а также тыквенный фестиваль. В 2017 году московский фестиваль «Золотая осень» посетили более 6 миллионов жителей и гостей столицы.

Фестиваль еды «Вкусная Казань» пройдет с 19 по 21 октября 2018 года в Казани на площади перед Дворцом землевладельцев. В программе «Вкусной Казани» — фудкорт с блюдами от лучших ресторанов и кафе Казани, фермерский рынок, кулинарные мастер-классы и площадка для детей. С 22 по 25 октября в казанских заведениях пройдут гастрономические ужины с известными шеф-поварами России и «гесты» известных барных команд. В мае 2018 года фестиваль «Вкусная Казань» за два дня посетили 40 тысяч человек.

Гастрономический фестиваль «Тамбовская картошка. Пир горой» пройдет 13 октября 2018 года в рамках VIII Покровской ярмарки в Тамбове. На «Тамбовской картошке — 2018» приготовят 382 килограмма вареного картофеля и пожарят еще несколько десятков килограммов на огромной тульской сковороде. В прошлом году самой креативной подачей блюда из картошки стал пирог в виде сковороды «Таганка» от кулинаров из Котовска, а самым оригинальным блюдом из картошки стали картофельные драники с мясом, яйцом и укропом и пирог в виде картофельного поросёнка, фаршированного мясом, от мастеров из Рассказова.

Гастрономический фестиваль «Сделано на Дону» пройдет 6 октября 2018 году в Ростове-на-Дону в парке имени Октябрьской революции. В программе Донского гастрофестиваля — мастер-классы, дегустации, ярмарка и другие активности от обладателей знака «Сделано на Дону» и 40 донских производителей и рестораторов, а также выступление известных ростовских кавер-групп. Ведущий телепрограммы «Поедем, поедим!» Джон Уоррен вместе с местными шеф-поварами приготовит окрошку из местных продуктов приготовит и попробует кусок от огромного курника.

Международный эногастрономический форум-презентация «Молодое вино» пройдет 5 октября 2018 года в Кисловодске Ставропольского края в пятый раз. В программе фестиваля — «Народная дегустация» продукции виноделен Ставрополья на Курортном бульваре, где выберут лучшее молодое вино этого года, мастер-классы по микро-виноделию и выращиванию столового винограда, выставка-ярмарка фермерских хозяйств Ставрополья и концерты творческих коллективов.

Гастрономический фестиваль «ВкуснО! Маркет» пройдет 14 октября 2018 года в Волгограде на площади у центрального рынка во второй раз. В программе фестиваля — дегустация блюд волгоградских ресторанов и кафе, гастрономический лекторий, ярмарка товаров ручной работы и выступления музыкальных групп.

Фестиваль «Ивановский капустник» пройдет 6 октября 2018 года в деревне Крутово Ивановского района Ивановской области на территории ТК «Текстиль Макс» в четвертый раз. В программе «Ивановского капустника-2018» — дегустация зеленых щей из капусты, «Капустное дефиле», ярмарка сельскохозяйственной продукции и сувениров, поделки и кушанья из капусты и концерт.

Фестиваль «Барыня Капуста» пройдет 6 октября 2018 года в городе Зубцов Тверской области на площади имени Ленина в одиннадцатый раз. В рамках «Барыни Капусты-2018», посвященной празднику сечения капусты, — дегустация капустных блюд русской кухни,конкурс по квашению капусты «Пора квасить!», сельскохозяйственная ярмарка, театрализованная концертно-развлекательная программа, игры и фотосессии.

Фестиваль картофеля «Картофельный бум» пройдет 13 октября 2018 года в селе Абрамово Арзамасского района Нижегородской области. В программе «Картофельного бума» — дегустация блюд из картофеля, кулинарный конкурс, конкурсы поделок из картофеля и частушек о картошке, выставка изобретений сельскохозяйственного назначения «Сельский хендмейд», мастер-классы, детские развлечения и концерт.

Гастрономический фестиваль «Клюквенный сок» пройдет 7 октября 2018 года в поселке Мисково под Костромой. В программе «Клюквенного сока-2018» — блюда из клюквы по старинным рецептам, ярмарка-продажа ягод, грибов и различных заготовок, а также саженцев клюквы, брусники и голубики. Для гостей — клюквенный квест, концерт, дефиле участников конкурса «Клюквенная краса», «КлюквоБол», а также путешествие на плантацию по выращиванию клюквы.