Монако принимает меры борьбы с пищевыми отходами
22-12-2015
Пилотный проект, направленный на рестораторов, был запущен в поддержку акции борьбы с пищевыми отходами.
Каждый год во всем мире миллиарды тонн продовольствия выбрасываются впустую, что составляет почти треть произведенной продукции.
Пищевые отходы виновники выделения 3,3 гигатонн парниковых газов в год, что делает их третьим в мире объектом загрязнения окружающей среды после США и Китая .
Поэтому два года назад в Монако решили направить внимание на эту проблему.
Мэрией и ассоциацией MC2D был проведен опрос среди профессионалов ресторанного бизнеса, чтобы выяснить их мнение по данному вопросу.
К данной теме был проявлен большой интерес.
Так, с начала 2006 года, некоторые рестораны предлагали "doggy-bag" и бумажные пакеты с логотипом кампании тем клиентам, которые не доели свой обед или не допили воду.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
06.09.2019
Marriott International откажется от использования одноразовых средств гигиены в рамках борьбы с пластиковыми отходами
Компания Marriott International объявила о расширении инициативы по замене небольших одноразовых флаконов
Компания Marriott International объявила о расширении инициативы по замене небольших одноразовых флаконов
29.04.2009
В аэропорту Бали вводят меры борьбы с «сингапурским гриппом»
Пока весь мир озабочен проблемой свиного гриппа, на Бали пытаются контролировать распространение другого еще одного
Пока весь мир озабочен проблемой свиного гриппа, на Бали пытаются контролировать распространение другого еще одного
11.09.2009
РЖД усиливают меры профилактики и борьбы с гриппом A/H1N1
ОАО "Российские железные дороги" (РЖД) вводит специальные меры по обеспечению эпидемиологической безопасности в поездах
ОАО "Российские железные дороги" (РЖД) вводит специальные меры по обеспечению эпидемиологической безопасности в поездах
29.02.2012
Льорет-де-Мар вводит строгие меры борьбы с алкотуризмом
Испания Курорт Льорет-де-МарМэрия курортного города Льорет-де-Мар, расположенного на побережье Коста Брава, приняла
Испания Курорт Льорет-де-МарМэрия курортного города Льорет-де-Мар, расположенного на побережье Коста Брава, приняла
17.09.2009
У берегов Италии были затоплены 30 кораблей с токсичными отходами
Калабрийская мафия за деньги затопила 30 кораблей с токсичными отходами на борту возле южного побережья Италии. Об
Калабрийская мафия за деньги затопила 30 кораблей с токсичными отходами на борту возле южного побережья Италии. Об