Кремона, девять дней празднований в честь сладких "торроне"

17-09-2014

С 15 по 23 ноября город, расположенный в регионе Ломбардия, празднует именины традиционной итальянской сладости.Кремона готовится к "Festa del Torrone", традиционному празднованию годовщины создания традиционого лакомства из меда, сахара и миндаля. Праздник состоится с 15 по 23 ноября, однако приготовления уже в полном разгаре. На время празднований запланировано более чем 160 мероприятий, в том числе представления, кулинарные шоу, дегустации вин, музыкальные и костюмированные исторические парады. Все это состоится в честь традиционной сладости, ведь Кремона производит торроне уже более 500 лет!Событие, которое в прошлом году привлекло 250 000 посетителей, в этом году будет отмечаться в 17-й раз. На городской площади соберутся многочисленные производители торроне - более 150 итальянских кондитерских компаний и международных производителей. Вы сможете попробовать бесконечное число торроне, отличающиеся по вкусу и размерам, произведенные по разным рецептурам и с добавлением различных ингредиентов. Чего здесь только не будет: торроне с фисташковым мороженым, шоколадом, кофе, лимончелло, а также фисташковые батончики с пикантным вкусом и многое другое. Среди гостей - десятков шеф-кондитеров, включая Иджинио Массари, Маурицио Сантин и Альберто Напони, судьи шоу "Masterchef". На площади Кремоны традиционно состоится инсценировка свадьбы Франческо Сфорца и Бьянки Марии Висконти: по преданию сладкий торроне был изобретен именно для этого празднества. Леди Висконти покинет Милан утром 22 ноября, где будет звездой парадa, который пройдет между замком Сфорца и площадью Пьяцца Дуомо. По прибытию в Кремону, ее будет приветствовать торжественная процессия из более 150 участников, которые пройдут по улицам города, сопровождая молодоженов. На следующий день после свадьбы состоится Палио дель Торроне, конкурс по стрельбе из лука, в котором каждый лучник, наряду с его дамой, будет представлять один из городов Ломбардии. Победитель получит награду непосредственно из рук леди Висконти.