Туры
в Италию
Погода
в Италии
в Италии
Курорты
Италии
Италии
- Венеция
- Верона
-
Доломитовые Альпы
от 220421₽
- Искья
- Калабрия
- Капри
- Милан
- Неаполь
- Рим
- Римини
-
Сардиния
от 39644₽
-
Тоскана
от 87591₽
- Флоренция
- озеро Гарда
- озеро Комо
- Все курорты
В Болонье проходит фестиваль мортаделлы
12-10-2013
Фестиваль «MortadellaBò», посвященный знаменитой вареной свиной колбасе из Болоньи, до воскресенья, 13 октября, продолжается на главной городской площади Piazza Maggiore.
Насыщенная программа праздника мортаделлы включает в себя ежедневные дегустации, тематические меню, кулинарные шоу, конкурсы, работает и фотовыставка, рассказывающая об истории этого традиционного продукта Эмилии-Романьи.
В субботу вечером во время show coоking финалисты кулинарного телевизионного шоу «Masterchef» поделятся с гостями фестиваля своими советами и рецептами блюд с мортаделлой.
В ходе лабораторий вкуса все желающие смогут узнать, как выбирать и как правильно нарезать мортаделлу, чтобы максимально прочувствовать ее вкус, с какими напитками лучше ее сочетать, и другие хитрости, связанные с этим типичным для Болоньи продуктом.
Около 20 лучших местных предприятий, изготавливающих мортаделлу, представят на фестивале свою продукцию – «Mortadella Bologna IGP». Около 80% всей мортаделлы производится в Эмилии-Романье, 15% продукта уходит на экспорт, в большинстве своем, во Францию , Германию и Испанию.
Похожие новости
22.10.2018
В Болонье пройдет первый в истории День Мортаделлы
В Болонье 24 октября пройдет первый в истории День Мортаделлы #MortadellaDay, организованный Консорциумом
В Болонье 24 октября пройдет первый в истории День Мортаделлы #MortadellaDay, организованный Консорциумом
25.03.2014
В Болонье пройдет фестиваль науки
Наука на площади (La scienza in piazza) - шоу, предназначенное для привлечения всеобщего интереса к науке за счет
Наука на площади (La scienza in piazza) - шоу, предназначенное для привлечения всеобщего интереса к науке за счет
15.02.2010
Автобусная экскурсия по Болонье
Знаменитые красные туристические автобусы появились, наконец, и в Болонье . Современные, комфортабельные панорамные
Знаменитые красные туристические автобусы появились, наконец, и в Болонье . Современные, комфортабельные панорамные
24.06.2013
Дом в Болонье оштрафован за «слишком розовый» цвет
За «слишком» розовый цвет дома в Болонье был выписан штраф в размере 20000 евро. Дело в том, что гостиничная сеть
За «слишком» розовый цвет дома в Болонье был выписан штраф в размере 20000 евро. Дело в том, что гостиничная сеть
23.07.2013
В Болонье отель оштрафовали за слишком яркий фасад
Один из отелей в итальянской Болонье был вынужден заплатить штраф за слишком яркий розовый цвет фасада. Сумма штрафа
Один из отелей в итальянской Болонье был вынужден заплатить штраф за слишком яркий розовый цвет фасада. Сумма штрафа
