Туры
в Испанию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Новый год 2025
- Отдых с детьми
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
- Раннее бронирование
- Круизы
Погода
в Испании
в Испании
Курорты
Испании
Испании
-
Аликанте
от 256712₽
-
Валенсия
от 70541₽
-
Гран Канария
от 175105₽
-
Ибица
от 103749₽
-
Канарские острова
от 175105₽
-
Коста Бланка
от 175410₽
-
Коста Брава
от 79091₽
-
Коста Дорада
от 114820₽
-
Коста дель Соль
от 136893₽
-
Ллорет де Мар
от 117772₽
-
Мадрид
от 117772₽
-
Майорка
от 73493₽
-
Малага
от 77056₽
-
Салоу
от 114820₽
-
Тенерифе
от 191293₽
- Все курорты
Каталония – испанский лидер по количеству ресторанов
06-12-2013
В Каталонии, Мадриде, Андалусии и Валенсии сконцентрировано большинство ресторанов Испании, а именно более 60%. Об этом сообщает портал Hostelería Digital со ссылкой на базу данных FehrData.
Первое место занимает Каталония (20% ресторанов страны). За ней следуют Андалусия (15%), Мадрид (14%) и Валенсия (12%). Что касается остальных регионов, то, например, на Канарских островах и в Галисии работает по 6% от общего количества заведений, а в Кантабрии, Эстремадуре, Наварре и Риохе – по 1%. В базе данных FehrData в зависимости от размера среднего чека рестораны поделены на несколько групп: заведения высокого уровня, средней ценовой категории, бюджетные, а также заведения фаст-фуда и еды на вынос.
Наибольшую группу представляют рестораны средней ценовой категории (57%). За ними следуют бюджетные рестораны (22,7%), фаст-фуды (11,4%), а также рестораны высокого класса (8,5%). На национальном уровне количество ресторанов в 2012 году сократилось во всех категориях.
Впрочем, на Балеарах в каждой из групп зафиксирован рост более чем на 10%. Основными причинами стали уменьшение объемов продаж, падение цен и рост налогов и цен на электроэнергию.
Не все заведения смогли выдержать растущих расходов на тепловое и холодильное оборудование, которое, по словам экспертов компании «Клен» - одного из российских лидеров индустрии общепита – хоть и обязано быть качественным, но не должно «перегружать бюджет». Тем не менее устаревшая техника часто требует обновления, и не все испанские рестораны и кафе смогли себе это позволить в условиях кризиса, что привело к закрытию многих из них.
В целом в Испании сегодня насчитывается в среднем 1,7 ресторана на 1 000 жителей.
В четырех регионах эта цифра оказалась несколько выше – так, на Балеарах эта цифра составляет 3,4, на Канарах – 2,3, в Каталонии – 2,1 и в Валенсии – 1,9. Показатели Астурии, Кантабрии и Мадрида в целом соответствуют национальному уровню.
Среди провинций наибольшее количество ресторанов на 1 000 жителей работает в Барселоне и Мадриде – 1,9 и 1,7 соответственно.
За ними следуют Валенсия (1,6) и Севилья (1).
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
14.01.2014
В Испании ожидается рост спроса на аренду отпускной недвижимости
Эксперты ожидают рост спроса на аренду курортной недвижимости в Испании в 2014 году. Спрос в секторе аренды отпускной
Эксперты ожидают рост спроса на аренду курортной недвижимости в Испании в 2014 году. Спрос в секторе аренды отпускной
04.10.2013
Наполняемость испанских отелей растет
Испанская конфедерация отелей (Cehat) проанализировала ситуацию наполняемости отелей в целом по стране в период с
Испанская конфедерация отелей (Cehat) проанализировала ситуацию наполняемости отелей в целом по стране в период с
22.02.2014
Проживание в сельских отелях Испании подешевело на 2,2%
Средняя стоимость проживания в сельских отелях Испании в этого начале года снизилась на 2,2% и составила 26,7 евро
Средняя стоимость проживания в сельских отелях Испании в этого начале года снизилась на 2,2% и составила 26,7 евро
12.08.2014
Каталония – лидер по предложению аренды отпускного жилья «онлайн»
Каталония является лидером по предложению аренды отпускного жилья «онлайн», согласно данным исследования, проведенного
Каталония является лидером по предложению аренды отпускного жилья «онлайн», согласно данным исследования, проведенного
17.06.2014
Испания: стоимость аренды отпускной недвижимости у моря – 552 евро в неделю
Рынок аренды отпускного жилья в Испании крайне разнообразен как с точки зрения типологии представленной недвижимости,
Рынок аренды отпускного жилья в Испании крайне разнообразен как с точки зрения типологии представленной недвижимости,