Туры
в Испанию
Погода
в Испании
в Испании
Курорты
Испании
Испании
- Аликанте
- Андалусия
-
Валенсия
от 273622₽
-
Гран Канария
от 160450₽
-
Ибица
от 25371₽
-
Канарские острова
от 275609₽
-
Коста Бланка
от 26021₽
-
Коста Брава
от 148261₽
-
Коста Дорада
от 145953₽
-
Коста дель Соль
от 256617₽
-
Ллорет де Мар
от 148261₽
-
Мадрид
от 295135₽
-
Майорка
от 238122₽
- Малага
-
Салоу
от 27702₽
- Все курорты
Шеф-повар Тоньо Перес займется разработкой меню для пассажиров Iberia
11-01-2013
На протяжении шести первых месяцев текущего года шеф-повар Тоньо Перес будет ответственным за подготовку меню для пассажиров класса Business Plus авиакомпании Iberia.
Вместе с Пако Ронсеро (ресторан La Terraza del Casino), Рамоном Фрейшей (Ramón Freixa Madrid) и Дани Гарсией (Calima) он войдет в состав экспертного совета, который с 2011 года разрабатывает меню для вышеупомянутого класса.
Все они являются обладателями двух звезд Michelin и трех солнц справочника Guía Repsol.
Тоньо Перес, уроженец города Касар-де-Касерес в Эстремадуре, является владельцем ресторана Atrio, расположенного в г.
Касерес на западе Испании.
Он работал в ресторанах Arzak в Сан-Себастьяне, Jockey в Мадриде , El Bulli в г.
Росас и Bruneau в Брюсселе .
Он относится к числу немногих профессионалов, хорошо знакомых с продуктами, произведенными из мяса свиней иберийской породы и традиционными для его родного региона ингредиентами.
Его ресторан получил премию за лучшую винную карту в мире от журнала Wine Spectator (США ). Блюда, изготовленные шеф-поваром из Эстремадуры, демонстрируют уникальный контраст вкуса продуктов, представленных в нетрадиционных сочетаниях.
Похожие новости
19.10.2011
Шеф-повар Габи Курц (Gabi Kurz) позаботится о полезном меню для гостей курорта Madinat Jumeirah
Jumeirah Group, международная управляющая компания в сфере гостеприимства со штаб-квартирой в Дубае , входящая в
Jumeirah Group, международная управляющая компания в сфере гостеприимства со штаб-квартирой в Дубае , входящая в
23.03.2021
Впервые в Rixos – битва Шефов: Мастер Шеф Татьяна Литвинова vs Главный шеф-повар Rixos Premium Belek
Фешенебельные отели Rixos славятся своей изысканной кухней и именитыми шеф-поварами. Однако смогут ли они
Фешенебельные отели Rixos славятся своей изысканной кухней и именитыми шеф-поварами. Однако смогут ли они
05.11.2014
Грузия, Азербайджан и Турция работают над разработкой туристического маршрута «Кавказские горы»
Азербайджан , Грузия и Турция разрабатывают новый региональный туристический маршрут "Кавказские горы" - заявил
Азербайджан , Грузия и Турция разрабатывают новый региональный туристический маршрут "Кавказские горы" - заявил
20.10.2009
Меню от шеф-повара Жан-Жоржа Клейна – для пассажиров Lufthansa
В ноябре и декабре на дальних рейсах авиакомпании Lufthansa будет представлено меню от французского шеф-повара Жан-Жоржа
В ноябре и декабре на дальних рейсах авиакомпании Lufthansa будет представлено меню от французского шеф-повара Жан-Жоржа
20.10.2009
Лучший шеф-повар мира спасет испанский туризм
У шеф-повара Феррана Адрии, основателя знаменитого ресторана El Bulli и обладателя почетного титула лучшего шеф-повара
У шеф-повара Феррана Адрии, основателя знаменитого ресторана El Bulli и обладателя почетного титула лучшего шеф-повара
